চর্বি ও হার্ট অ্যাটাক নিয়ে নতুন গবেষণা

চর্বিযুক্ত খাবার বেশি খেলে রক্তচাপ ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ে৷ কিন্তু আসলেই কি এর সঙ্গে চর্বির কোনো সম্পর্ক আছে? নতুন কয়েকটি গবেষণা এর উলটো তথ্য দিচ্ছে৷ গবেষণা প্রমাণ হলে এতদিন আমরা কোলেস্টেরলকে যেসব দোষে দোষী করতাম, তা ফিরিয়ে নিতে হবে৷