Kako tijelo stari?

Starenje počinje već rođenjem. Kod novorođenčadi mnogi organi još nisu dovoljno razvijeni da bi mogli funkcionirati u potpunosti sami. Probavni organi, mišići, kosti, mozak, imunitet te mnogi sustavi organa nakon rođenja dalje rastu i sazrijevaju. No organi mogu funkcionirati u punom kapacitetu tek kad dosegnu određene vrijednosti. Na primjer, da bi mogli sigurno stajati i hodati, kosti moraju imati određenu čvrstoću te mora postojati određena mišićna masa.

Mišići nestaju, ispadaju zubi, popušta pamćenje, …

Ali tijelo se nastavlja razvijati. Ono stvara rezerve koje u svakodnevnom životu koristi nikad ili samo rijetko. Od 20. do 30. godine te zalihe dosežu vrhunac. U tom razdoblju ljudsko tijelo je najproduktivnije. To dokazuju i uspjesi vrhunskih športaša. Taj vrhunac (poznat kao vrhunac funkcionalnih sposobnosti) razlikuje se od čovjeka do čovjeka.

Nakon što dosegnemo vrhunac funkcionalnih sposobnosti naše tijelo počinje starjeti. Konstitucija tijela se mijenja, a produktivnost opet opada. Mišići nestaju, kosti su sklonije lomovima, s godinama ispadaju i zubi, popušta pamćenje, a vid slabi. Predispozicije te razina koju smo dosegli u mladosti određuju u kojoj mjeri i kako brzo će se ti procesi odvijati. Stil života (stres, sport, stanje duha) i prehrambene navike procese razgradnje mogu ubrzati ili pak usporiti.

Sposobnost kretanja ovisi o kostima i mišićima

Tu međuovisnost možemo uočiti na kostima: ovisno o načinu prehrane (unosu kalcija), unosu vitamina D te tjelesnoj aktivnosti, u kostima djece, mladih i mladih odraslih kalcij se taloži tako dugo dok ne dosegne maksimalnu vrijednost. Nakon 50. godine kalcij se ubrzano razgrađuje, a kosti gube čvrstoću.

Žene su posebno time zahvaćene. U jednom trenutku – ovisno o tome koliko su čvrste – kosti dosežu svoju granicu i tada dolazi do lomova, npr. do prijeloma vrata bedrene kosti ili kralježaka. Znači, razvila se osteoporoza. Prehrana bogata kalcijem, redovita tjelesna aktivnost i boravak na otvorenom (radi stvaranja vitamina D) usporiti će razgradnju koštane mase čak i u poodmakloj dobi i povećati samostalnost i kvalitetu života.

Sposobnost kretanja ovisi koliko o kostima toliko i o mišićima. Na mišiće se odnose iste stvari: treningom i pravilnom prehranom mišićna masa može se održati sve do visoke starosti, pa čak i povećati. O tome ovise i šetnje, i kupovina namirnica, nošenje torbi i mnogo drugih stvari – ukratko samostalan život.

Autorice: Dorle Grünewald-Funk / Ana Kontrec

Odgovorna urednica: Marina Martinović