1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a

Meso krivo za klimatske promjene

15. januar 2009

Najveću krivicu za globalno zatoljavanje ne snose ni auta, ni fabrike, ni avioni. Najveći krivac je na našem tanjur: meso. To jasno u svom filmu "Meat the truth" poručuje Marianne Thieme iz „Stranke za životnije“.

https://p.dw.com/p/GYx2
Krave pred dimnjacima elektrane
Najveći krivac za klimatske promjene nije elektrana u pozadini već u prvom planu - domaće životinjeFoto: AP
Meso u mesarnici
Prije nego su dospjeli u prodavaonicu ovi kotleti, plećke i rebarca su "zdušno radili" na promjeni svjetske klimeFoto: AP

Film ove nizozemske poslanice iz Den Haga nosi naziv „Meat the truth“ pri čemu se engelska riječ „meet“ ne piše sa dva „ee, već sa „ea, dakle meat – engleski meso. „Intenzivno držanje stoke dovodi do daleko većeg povećanja gasova koji utiču na stvarnje efekta staklene bašte nego što tome doprinose svi automobili i avioni skupa. Vegetarijanac u luksuznom autu čini više za zaštitu prirode nego čovjek koji jede meso, a vozi Toyotu Prius, “ kaže Thieme.

Prema podacima Svjetskog programa hrane udio kompletnog transportnog sektora, dakle svih aviona, automobila, teretnih kamiona i vozova, u emisiji štetnih gasova iznosi 14 posto. S druge strane emisija štetnih gasova pri produkciji mesa iznosi 18 posto. I na taj način produkcija mesa zauzima drugo mjesto na ovoj ljestvici odmah iza termoelektrana.

Iskrčena prašuma u Brazilu
Jedan od oblika uništavanja okoline: za pašnjake za stoku krči se prašuma u BraziluFoto: AP

Meso jede šume i klimu

To je s jedne strane zbog toga što zbog produkcije mesa dolazi do krčenja ogromnih prašuma prvenstveno u Brazilu. Za produkciju jednog kliograma goveđeg mesa u Brazilu potroši se skoro 60 kilograma ugljen dioksida. Drugi razlog je u tome što se smanjuje probavni trakt krava. Objašnjava Thieme: „Oprostite što sam ovako direktna, ali pri svakom puštanju vjetra, pri svakom podrigivanju jedne krave dolazi do oslobađanja metana.“

CO2 sadrži mnoštvo metana koji krave svake godine produciraju kroz svoj probavni trakt. Procjenjuje se da je riječ o iznosu koji za četiri i pol godine proizvede auto srednje klase. Za Marianne Thieme odgovor na ovaj problem je sasvim jasan: Moramo jesti manje mesa.

Dvije krave
Nije rješenje - i "sretne krave" ispuštaju plinoveFoto: dpa

Manje mesa u hrani

Nizozemska ministrica poljoprivrede Gerda Verburg o tome naravno ne želi ništa znati. Ona smatra da Thieme pretjeruje. Na što nizozemska poslanica uzvraća: „Mi moramo generalno konuzmirati manje životinjskih bjelančevina. Ako to činimo i ako sedmično uzimamo jedan dan manje mesa, tada bi naša Vlada mogla postići sveukupne ciljeve u zaštiti klime bez svakog dodatnog napora!“

Nizozemska Stranka za životinje je prva partija za zaštitu životinja koja je uspjela ući u nacionalni Parlament. Na posljednjim parlamentarnim izborima 2006. godine stranka je dobila dva od ukupno 150 poslaničkih mjesta. U međuvremenu u Senatu imaju jedno mjesto i devet poslaničkih mjesta u pokrajinskim parlamentima. Naravno druge stranke ovu malu partiju još uvijek ismijavaju i ne daju joj šanse u budućnosti. Glavni razlog je u tome, kako smatraju druge partije, što Stranka za životinje, nema širok spektar djelovanja. Riječ je naime o tzv. One-issue-partie.

I u nekim drugim europskim zemljama su osnovane stranke za zaštitu životinja, primjerice u Austriji, Velikoj Britaniji, Italiji i Brazilu. U Nizozemskoj se nadaju da će za izbore za Europski Parlament u junu biti osnovana jedna paneuropska partija za zaštitu životinja.