Nachhaltigkeit

Berlin-Kreuzberg: stara napuštena tvornička zgrada, prvo stražnje dvorište, četvrti kat. U jednoj bivšoj proizvodnoj hali smjestile su se četiri nove firme mladih poduzetnika. Međusobno su razdvojene tankim drvenim pregradnim zidovima, od uredskog namještaja najviše mjesta zauzimaju stolovi s kompjuterima. Sve izgleda improvizirano i privremeno. Jedna od tih firmi je i internetski dućan "Coffee Circle".

Bilo bi pretjerivanje reći da je Robert Rudnick od početka bio oduševljen poslovnom idejom: "Dečki, jeste li vi poludjeli? Fair Trade kava - pa to postoji već odavno", odgovorio je danas 31-godišnji Rudnick kada su mu prije dvije godine njegova dva poslovna partnera i prijatelja došla s prijedlogom da zajedno uvoze kavu iz Etiopije i pritom zaradu dijele s tamošnjim poljoprivrednicima i uzgajivačima kave. "Stvoriti nešto novo, to je na polju poštene trgovine kavom (fair trade) vrlo teško, i ja sam na početku predložio da još malo pričekamo i razmislimo o čitavom projektu", objašnjava Robert Rudnick. Ali prijatelji su inzistirali.

Upoznati ljude koji uzgajaju kavu

A kada je malo bolje razmislio, Rudnick je shvatio koliki se potencijal krije u ideji: "Tržište kavom je tako veliko, etablirano i okoštalo, da mogućnost prodaje kave putem interneta, uključujući pritom i veliku transparentnost koju taj medij omogućuje, otvara nove perspektive."

Ideja "Coffee Circlea" je uspostaviti kontakt između proizvođača kave i potrošača. Zahvaljujući socijalnim mrežama i internetskoj prodaji moguće je uspostaviti bliskost između ljudi koji stoje na početku lanca proizvodnje kave i onih koji stoje na njegovom kraju u razmjerima kakvi su ranije bili nezamislivi. Potrošači sada mogu ne samo odlučiti koju od tri vrste organski proizvedene kave s etiopskih plantaža oni želi naručiti, već i koji od razvojnih projekata u zemlji oni tim novcem žele pomagati. Od 24 eura, koliko košta kilogram kave, jedan euro ide za projekte.

"Potrošači mogu saznati ne samo da mi svake godine kupujemo najbolju kavu te žetve, već da podržavamo i realiziramo i razvojne projekte koji se neposredno tiču tih malih uzgajivača kave, projekte na području obrazovanja ili zdravtva." U tu svrhu na internetskoj stranici firme posjetiteljima stoje na raspolaganju brojne slike, video zapisi i dokumentacija.

Bunari pitke vode i udžbenici za škole

Dva puta godišnje Rudnickovi poslovni partneri Martin Elwert i Moritz Waldstein-Wartenberg putuju u Etiopiju na po tri tjedna. Tamo kupuju sirovu kavu za jedanaest eura po kilogramu. To je otprilike trostruko više no što je cijena na svjetskom tržištu. Istovremeno oni s uzgajivačima kave u selima razgovaraju o potrebama koje seljani i njihove obitelji imaju. Do sada je pokrenuto i realizirano pet projekata u vrijednosti između 800 i 1500 eura. Počelo se s kopanjem bunara za pitku vodu, nastavilo s nabavkom opreme za jednu ambulantu a posljednji projekt je bila opremanje jedne seoske škole.

Od studenog 2011. "Coffee Circle" ima jednog poslovnog partnera koji je toliko velik da se samo kroz suradnju s njim može realizirati jedan projekt. Poznata tvrtka sportske opreme Puma otkupljuje do 1,5 tona kave godišnje za radnike i goste u svojoj centrali u Herzogenaurachu. "To je posao u kojem smo svi na dobitku", kaže Robert Rudnick. "Mi kao firma prodamo više kave, a koncern Puma to koristi za svoj imidž, na taj se način može bolje predstavljati prema van i dokazati da su ideja Corporate Social Responsibilityja (CSR) i odgovornog odnosa naspram zaštite okoliša sastavni dijelovi njihovog poslovnog modela."

Dobit je planirana od 2013.

Ukoliko se firma Coffee Circle nastavi razvijati sadašnjim tempom, s ostvarenjem dobiti se prvi puta računa u 2013. godini. Trenutno je firma još uvijek ovisna o kreditu njemačke Banke za obnovu i razvoj KfW. Osim toga je trgovinski lanac Tengelmann preko svog odjela za E-Commerce od kolovoza 2011. s 29 posto angažiran u malom berlinskom start-up poduzeću.

Ali neki munjeviti rast Coffe Circle ionako ne planira, objašnjava menadžer Rudnick. Trenutno firma zapošljava dvanaestoro mladih ljudi. "Kada pogledam sve suradnike i način na koji se mi ophodimo jedni naspram drugih, mi tu ne možemo dovesti još 20, 30 ili 40 ljudi. Jer u nekom trenutku se izgubi ta dinamika koja postoji i taj osjećaj zajedništva, pripadnosti jednom timu."

Od savjetnika do trgovca kavom

Zatvorene kancelarije i jasno određene hijerarhijske strukture - to su osnivači Coffee Circlea imali prije no što su se osamostalili. Sva trojica su radila za veliku svjetsku savjetničku firmu Roland Berger. "Mi smo se vrlo svjesno odlučili protiv karijere u savjetničkoj branši ili u nekom koncernu, jer smo shvatili da novac doista nije sve što nas u životu zanima."

Za svu trojicu je važnije bilo zadovoljstvo na poslu i osjećaj da rade nešto iza čega doista mogu stajati. "Mi smo kao savjetnici to vidjeli u različitim koncernima, jednako kao i među kolegama naših godina koji rade pet, šest, sedam godina - malo je tko od njih uistinu sretan", zaključuje Rudnick. Mada on sada zarađuje samo trećinu onoga što je zarađivao ranije, djeluje vrlo zadovoljno. I ranije je na kraju mjeseca sav novac bio potrošen - samo što ga je ranije trošio na druge stvari no što to danas čini.

Autori: Sabine Kinkartz / Zoran Arbutina

Odgovorna urednica: Marina Martinović