Das finnische Roggenbrot hat ein Loch. Georg Matthes zeigt, wie es gebacken wird.
https://p.dw.com/p/3SqoS
Anzeige
In der Multimedia- Reihe „Baking Bread“ backt Europakorrespondent Georg Matthes 28 Brote aus 28 EU-Ländern und würzt seine Backanleitung mit landestypischen Anekdoten.