Ernährung im Gleichgewicht der Doshas

Kethaki De Silva-Hahn erklärt, warum Ernährung das Kernstück von Ayurveda ist. Abgestimmt auf den Konstitutionstyp sorgen die passenden Lebensmittel für mehr Gesundheit. Gibt es auch Nahrungsmittel, die man laut Ayurveda gar nicht essen sollte?