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euromaxx (deutsch) # Die Tapas Bars von Barcelona # 10.06.2009

Kay Hagedorn10. Juni 2009

In Barcelona bekommt man Tapas in allen Formen und Größen. Von traditionell bis experimentell: euromaxx macht einen Streifzug durch Barcelonas Küchen. Mit dabei: Die Tapas-Bar "Cal Pep" - eine Institution in Barcelona; seit über 30 Jahren. Eine Mischung aus Tradition und Moderne bietet die Bar "Tapaç24"; sowohl auf der Speisekarte als auch hinsichtlich der Einrichtung. Das "Santa Maria" im angesagten Alstadtviertel "El Born" gehört zu den modernen, experimentierfreudigen Tapas Bars. Hier gibt es kleine Kreationen, inspiriert von den Küchen der ganzen Welt. Fazit: Alles, was klein ist, kann in Barcelona zum Tapa werden.

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