Global Snack Kirgistan: Lepjoschka

In Kirgistan ist das Klima rau, das Essen einfach – so auch die Lepjoschka, eine Art Fladenbrot: Zucker, Butter, Salz, Hefe, mehr braucht es nicht. 15 Minuten klebt das Gebäck an der Innenwand, dann sind die Brote fertig.