20. Januar 2023
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In den diesen Tagen füllen sich in Berlin wieder die Messehallen anlässlich der Grünen Woche. Sie ist die internationale Leitmesse für Ernährung und Landwirtschaft. Natürlich geht es aber nicht mehr nur um Genuss und effiziente Produktion - auch Nachhaltigkeit und Klimaschutz sind große Themen. Wie aber kann eine zukunftsfähige Landwirtschaft aussehen? Können wir uns weiter so ernähren wie bisher? Und welche Rolle spielen Moore beim Klimaschutz? Antworten dazu bei uns im Podcast. Zu Gast ist Christine Chemnitz. Sie ist promovierte Agrarökonomin und Co-Direktorin des vor acht Monaten gegründeten Thinktanks Agora Agrar.
Redakteurin am Mikrofon: Insa Wrede
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