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Quarks - Wurst ist, was drin ist

Die Deutschen sind Wurst-Weltmeister: Rund 1.500 verschiedene Wurstsorten gibt es hierzulande. Pro Jahr isst jeder Deutsche knapp 30 Kilo. Warum schmeckt uns Wurst so gut und wie gesund ist sie? Schließlich ist es alles andere als "wurst", was in diesem Lebensmittel steckt.

Anschließend um 12:45 UTC: Reporter

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