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Gesellschaft

Türkei: Emanzipation durch Käse

Tüchtige Türkinnen bringen mit einem Schweizer Käserezept ihr Bergdorf groß raus. Und entgegen der patriarchalen Tradition in den Bergen Anatoliens, sind ihre Männer begeistert und unterstützen sie. Ihr Käse wird bereits bis nach Hongkong verkauft.

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