Typischer Snack aus Principe: Fischeintopf

Der Inselstaat Sao Thomé und Principe liegt vor der westafrikanischen Küste. Man spricht Portugiesisch und liebt Fisch, denn das Meer ist immer nahe auf den Inseln. Dona Teté hat ein kleines Restaurant, und ihre Spezialität ist ein Fischeintopf.