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El cacao crece mejor a la sombra

Gerlind Vollmer
13 de febrero de 2019

El cultivo de cacao se ha estancado durante años en Ghana. Árboles viejos y un suelo agotado son las principales causas. Ahora se intenta mejorar la situación con nuevos métodos de cultivo y árboles jóvenes.

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Ghana: el fin de las plantaciones de cacao

Objetivo del proyecto: modernizar el cultivo de cacao en Ghana mejorando las condiciones de cultivo con nuevos árboles y ayudando a los agricultores a hacer frente a los tiempos de escasez.

Tamaño del proyecto: 752 agricultores están preparando sus campos para plantar nuevos árboles. Se planean construir cuatro viveros para el cultivo de 600.000 nuevos árboles de cacao. También se plantarán unos 20.000 árboles para hacer sombra.

Socios del proyecto: SNV Netherlands Development Organisation - Smart Development Works, Iniciativa Internacional de Protección del Clima (IKI, por sus siglas en alemán).

Presupuesto: la iniciativa forma parte de un proyecto global más amplio en Vietnam, Perú y Ghana, que se financia con un total de 1.966.384 euros (2.243.791 dólares) como parte de la Iniciativa Internacional de Protección del Clima.


Ghana es el segundo mayor exportador de cacao del mundo. Sin embargo, esta posición en el ranking no es nada segura, ya que una mala gestión de las plantaciones y la grave sequía han hecho que los rendimientos caigan en picada en los últimos años. Los pequeños agricultores que cultivan las valiosas vainas de cacao han estado empleando pesticidas químicos y fertilizantes, así como talando los bosques para aumentar la producción.

Las áreas existentes podrían ser suficientes si se plantan con más previsión. La organización holandesa de desarrollo sin ánimo de lucro, SNV, está trabajando con agricultores ghaneses para cambiar los métodos de cultivo en el país. Entre otras cosas, está animando a los agricultores a plantar árboles para dar sombra, lo que mantiene las plantas de cacao más frescas y reduce la necesidad de riego. Además, los agricultores están plantando banana y yuca, que aseguran unos ingresos alternativos a través de rendimientos más rápidos. 

(ar/jov)