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La verdad sobre el chocolate

9 de mayo de 2013

El consumo habitual del chocolate es bueno para el corazón y la tensión arterial. En el caso del chocolate con mayor grado de cacao, el efecto positivo es mayor.

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Comer 7 gramos y medio de chocolate al día, regula la tensión arterial y reduce el riesgo de infarto cardíaco y de apoplejía. Pero cuidado: cien gramos de chocolate con leche contienen unas 500 calorías y 30 gramos de grasa, de las cuales cerca del 60 por ciento son ácidos grasos saturados.