کابل یک روز پیش از عید قربان

موهای گوسفندانی را که برای قربانی در این جا آورده آورده اند با رنگ های مختلف رنگ آمیزی کرده و بر گردن گاوهای قربانی گل پلاستیکی آویخته اند.

این در حالی است که پشت بازار گرم خرید و فروش، نوسان اقتصادی کشور به خوبی به چشم می خورد. خریداران گوسفند قربانی شکایت دارند و می گویند نرخ گوسفند در سال جاری نسبت به سال گذشته به مراتب افزایش یافته است.

یک تن از باشندگان کابل که برای خرید گوسفند آمده می گوید: "نرخ ها امسال بلند رفته اما با آن هم قربانی متاعی ندارد، باید هر انسان کوشش کند تا در روز عید به اندازه وسع و توان خود قربانی کند". به گفته این باشنده کابل، نرخ هر گوسفند از 10 تا 15 هزار افغانی نظر به کلانی آن متفاوت می باشد.

احمد نظیر، یکی دیگر از خریدارانی که برای تهیه قربانی به منطقه کمپنی کابل آمده، می گوید گوسفندی را که سال گذشته به 9 هزار افغانی خریده بود امسال همان اندازه گوسفند را 12 هزار افغانی قیمت می کنند.

قربانی ثروتمندان

در منطقه کمپنی در کنار گله های گوسفند، هزاران راس گاو نیز برای فروش عرضه می شوند و کسانی که از توانایی بهتر مالی برخوردار هستند با خرید گاو در روز عید گوشت بیشتری را به فقرا تقسیم می کنند.

کسانی که برای روز عید قربان گاو می خرند، می گویند چون دوستان و خویشاوندان زیادی دارند گوسفند نمی تواند گوشت کافی داشته باشد به این دلیل گاو می خرند تا هم خویشاوندان شان از قربانی محروم نشوند و هم گوشت بیشتری بین فقرا توزیع گردد.

فروشندگان گاو می گویند یک راس گاو از 40 هزار تا یک صدهزار افغانی نظر به کلانی گاوها قیمت دارند.

گاوهای پاکستانی

تاجران گوسفند چند روز پیش از فرارسیدن عید، گله های گوسفند را از ولایات شمال افغانستان به کابل می آورند. اما تاجران گاو می گویند به دلیل قلت گاو در افغانستان، آنها از شهرهای پاکستان گاوها را خریداری و به شهرهای بزرگ افغانستان انتقال می دهند.

میاگل، یک فروشنده گاو می گوید: "قیمت این گاو 70 هزار افغانی است و این گاوها را از شهرهای لاهور، ملتان و پشاور پاکستان به افغانستان آورده ایم. گاو در افغانستان پیدا نمی شود. همه گاوها را از پاکستان آورده ایم".

قصاب های سیار

کسانی که در روز عید قربانی می کنند قصاب های سیار را از همین منطقه به خانه های شان می برند و این قصاب ها با توته کردن گاو یا گوسفند قربانی اجرت شان را اخذ می کنند.

سید حسن، یک تن از قصاب ها در کمپنی کابل می گوید: "کسب و کار ما قصابی است؛ وقتی خریدار می آید گاو را برایش می کشیم و در بین خریطه ها آماده می کنیم. اجر ما 2 هزار افغانی است".

تقسیم بر سه

خریداران گوسفند قربانی می گویند رسم این است که هر کسی که در روز عید گوسفند یا گاو قربانی حلال می کند، آن را به سه حصه تقسیم می کند و به این ترتیب یک قسمت آن را بین فقرا تقسیم می کند، قسمت دوم را هم بین دوستان و اقارب و قسمت سوم را هم برای در خانواده خودش به مصرف می رساند.

عبدالکریم، باشنده کارته سه شهر کابل در این مورد می گوید: "قربانی را اول ذبح می کنیم. بعد آن را پارچه کرده و به سه قسمت تقسیم می کنیم. ما همه ساله موقع را دیده قربانی می کنیم".

حسین سیرت / کابل
ویراستار: عاصف حسینی