1. پرش به گزارش
  2. پرش به منوی اصلی
  3. پرش به دیگر صفحات دویچه وله

ساخت گوشت از گیاه

YK۱۳۹۲ اردیبهشت ۲۴, سه‌شنبه

یک تکه شنیتسل که مزه‌ی گوشت بدهد و شکل گوشت باشد اما از عدس و گندم و سویا درست شده باشد. این پروژه‌ی یک پژوهشگر آلمانی و تیم همراهش است که در حال تحقیق درباره جایگزینی برای گوشت حیوانی است.

https://p.dw.com/p/18XDG