پدر شيلات ايران
۱۳۹۹ اسفند ۱۶, شنبه
"دريای خزر، عميق‌ترين و بزرگ‌ترين درياچه جهان، مأمن آبزيان بسياری مانند ماهيان خاوياری است كه از نظر جمعيتی و اقتصادی در جهان بی‌نظير اند".
پدر امين كيوان از مهاجران لنكران آذربايجان و در كار شيلات بود. او دبستان و بخشی از دبيرستان را در انزلی گذراند.
۱۵ ساله بود كه به مدرسه نظام رفت و پس از سه سال به دانشكده افسری راه يافت اما هميشه می‌خواست كار پدر را دنبال كند.
۱۹ ساله بود كه سرانجام به دانشكده دامپزشكی دانشگاه تهران رفت و پس از هفت سال پايان‌نامه دكتری‌اش را درباره "طبقه‌بندی زيست‌شناختی ماهيان مولد خاويار دريای مازندران" نوشت.
۲۸ ساله بود كه سرپرستی آزمايشگاه و بازرسی بهداشتی مواد غذايی نيروی دريايی شمال را در بندر انزلی پذيرفت اما ديری نپاييد كه به پاريس رفت و در ۳۵ سالگی با دو مدرك دكتری در شاخه ماهی‌شناسی به تهران بازگشت كه يكی از آنها با گرايش ايمونولوژی و خون‌شناسی از دانشگاه بنام سوربن بود.
دویچه وله را در اینستاگرام دنبال کنید
او نخست سرپرستی كنترل مواد خوراكی ارتش را پذيرفت و پس از هفت سال يك آزمايشگاه مركزی برای تشخيص ويژگی‌های بهداشتی در شمال و جنوب كشور پديد آورد.
او در اين سِمَت پژوهش‌های گسترده‌ای در زمينه "برنج‌شناسی و روش‌های كنترل بهداشتی برنج" انجام داد و به دليل جلوگيری از آسيب‌های اقتصادی كه هر سال در اين خصوص به ارتش كشور وارد می‌شد، "نشان افتخار ابن سينا" را دريافت كرد.
افزون بر اين با شناسايی و ترويج روش‌های ميكروب‌شناسی در كارخانه‌های كنسروسازی و برپا كردن "كارخانه كنسرو پايلوت" ويژه مواقع جنگی كه بعدها در زمان جنگ عراق و ايران كارايی خود را نشان داد، نشان زكريای رازی را از ارتش شاهنشاهی گرفت.
او پس از انقلاب ۵۷ هم به كار ادامه داد و با اوجگيری جنگ عراق و ايران
سرپرستی بهداری نيروی دريايی را بر عهده گرفت و در سال ۱۳۶۲ در ۵۵ سالگی خود را بازنشسته كرد.
پس از بازنشستگی، شاخه ماهی‌شناسی را در چند دانشگاه كشور برپا كرد و شيلات جنوب را كه در دهه ۱۳۴۰ بنياد نهاده بود با تنظيم نخستين آيين‌نامه صيد ماهی، ايجاد ناوگان صيد ميگو و گشايش پژوهشكده علمی و فنی ماهيگيری شيلات جنوب، گسترش داد.
او همچنين به عنوان نماينده ايران در سازمان جهانی خوار و بار كشاورزی "فائو" در يك پژوهش درازمدت ماندگار، گروه خونی برخی ماهيان و تيره‌های آبزيان در خليج فارس را تعيین كرد.
امين كيوان در ۷۹ سالگی در بندر انزلی درگذشت.