تب گرانی به ماکارونی و تن ماهی رسید
۱۳۹۸ اردیبهشت ۱۶, دوشنبه
در یک سال گذشته قیمت کالاهای گوناگون در ایران به شدت افزایش یافته است. تب گرانی حالا به محصولات خوراکی چون ماکارونی، تن ماهی و خرما رسیده است. خبرگزاری ایسنا می‌نویسد: « به نظر می‌رسد بازار محصولات کشاورزی به حال خود رها شده و هر کسی هر کاری دلش می‌خواهد می‌کند.» این خبرگزاری در گزارشی در مورد گران شدن "تن ماهی" نوشته است، بعضی برندها قیمت این محصول را حدود دوبرابر افزایش داده‌اند و برخی محصول پارسال را تقریبا دوبرابر گران‌تر از نرخ درج‌شده روی آن می‌فروشند.
به نوشته این خبرگزاری توجیه گران‌فروشی برخی فروشگاهها هم بالاتر بود قیمت خریداری از بهای درج شده روی محصول است.
در شبکه‌های اجتماعی هم کاربران تصاویری از خرید تازه تن ماهی و گرانی این محصول خبر می‌دهند.
افزایش قیمت گندم دلیل افزایش نرخ ماکارونی
در میان کالاهایی که افزایش قیمت‌شان در چند روز گذشته مردم را شوکه کرده است، می‌توان به ماکارونی اشاره کرد. زمزمه افزایش قیمت ماکارونی از چندین روز پیش آغاز شده بود. همین زمزمه‌ها کافی بود تا به نوشته بسیاری از سایت‌های داخلی و کاربران در شبکه‌های اجتماعی، این محصول در فروشگاهها کمیاب و نایاب شود. دلیل آن؛ تلاش مردم برای خرید، پیش از افزایش قطعی قیمت ماکارونی یا خودداری فروشندگان از فروش محصول تا اطمینان از میزان افزایش قیمت.
بالاخره روز یکشنبه ۱۵ اردیبهشت برخی فعالان حوزه صنایع غذایی از توافق دولت و تولید کنندگان برای افزایش ۷۰ درصدی قیمت ماکارونی خبر دادند. به گزارش خبرگزاری ایرنا، کاوه زرگران، دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران روز یکشنبه (۱۵ اردیبهشت) در این ارتباط به ایرنا گفت، با توجه به مشکلات دولت در تامین بودجه مورد نیاز خود و افزایش قیمت گندم، یارانه گندم برای صنایع غذایی قطع شده است. زرگران با اشاره به افزایش دو برابری قیمت گندم "آسیابانی" و "دروم"، از صدور "مجوز افزایش ۷۰ درصدی قیمت ماکارونی" خبر داد.
داود موسوی معاون نظارت بر کالاهای مصرفی و شبکه های توزیعی اقتصادی سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان هم در گفت و گو با ایرنا، افزایش نرخ گندم مورد استفاده برای تولید ماکارونی را دلیل افزایش بهای این کالا می‌داند. به گفته او "گندم موردنیاز که تا پارسال کیلویی ۹۰۰ تومان بوده، از آغاز امسال به حدود یک هزار و ۸۰۰ تومان افزایش یافته که با احتساب سایر هزینه ها به یک هزار و ۹۰۰ تومان رسیده است".
ارمیا واعظ، دبیر انجمن واردکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی هم در مصاحبه با خبرگزاری مهر با اشاره به اختلاف در مورد قیمت گذاری ماکارونی می‌گوید، انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی تصمیم گرفت که بسته‌های ۷۰۰ گرمی ماکارونی رشته‌ای را با قیمتی کمتر از قیمت مصوب سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان یعنی با نرخ ۴۷۰۰ تومان در سراسر کشور عرضه کند. واعظ در این گفت‌گو عرضه این محصول با "کمترین سود" را الزامی می‌داند چرا که به گفته او، «با توجه به میزان افزایش قیمتی که در دو محصول گوشت وبرنج اتفاق افتاد، ماکارونی تبدیل به یک کالای استراتژیک در سفره اقشار کم درآمد و ضعیف جامعه خواهد شد.»
تولید گوشت قرمز به ۸۱ هزار تن کاهش یافته است
در میان اخبار مربوط به افزایش قیمت کالاها و مواد خوراکی در ایران خبرگزاری مهر هم از کاهش ۲۳ درصدی تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور خبر داده است. این خبرگزاری با مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های کشور در زمستان سال ۱۳۹۷ با عملکرد فصل مشابه سال ۱۳۹۶ به این نتیجه رسیده است. در روزهای پایانی سال ۹۷، به گزارش سایت‌های داخلی ایران، قیمت هر کیلو گوشت مرغ به حدود ۱۸ هزار تومان و هر کیلو گوشت قرمز تازه گوسفندی به حدود ۱۲۰ هزار تومان رسید. باید دید کاهش تولید داخلی از این پس چه تأثیری بر بهای این کالا خواهد داشت.
خرمای گران برای مصرف‌کننده و بی‌سود برای کشاورزان
در میان اخبار گرانی محصولات کشاورزی در بازارهای ایران خبر از گرانی محصول دیگری به چشم می‌خورد که به ویژه در روزهای ماه رمضان فروش بیشتری دارد؛ خرما. خبرگزاری مهر می‌نویسد، «در حالی که قریب به اتفاق نخل‌داران استان بوشهر خرمای سال گذشته خود را قیمت حدود ۳۳ هزار ریال به دلالان فروخته بودند، اکنون قیمت این محصول افزایش چند برابری در بازار داشته است و عموماً با قیمت بالای ۲۰۰ هزار ریال در حال فروش است.» این خبرگزاری از افزایش قیمت این محصول در بازار تهران و شهرهای بزرگ به بالای کیلویی ۳۰۰ هزار ریال خبرداده است.
نکته قابل توجه به نوشته این خبرگزاری این است که در این میان کشاورزان هیچ سودی از افزایش چند برابری محصول خود نبرده‌اند.
این درحالی است که ابراهیم درستی، نایب رئیس اول اتاق اصناف تهران با اشاره به فرارسیدن ماه رمضان و برنامه‌ریزی اتاق اصناف کشور برای توزیع اقلام پرمصرف این ماه به‌خصوص اقلام اساسی گفته است: «خوشبختانه در حال حاضر هیچ کمبودی در بازار به‌خصوص در اقلام و کالاهای اساسی وجود ندارد و برنامه‌ریزی لازم برای افزایش تقاضای اقلام پرمصرف در ماه مبارک رمضان از جمله شکر، روغن، خرما و... انجام شده است.»
ابراهیم درستی با تأکید بر اینکه اصناف، نقشی در گرانی کالاها ندارند، افزوده است: «باید بپذیریم که قیمت برخی از کالاها به قیمت ارز وابسته است و دلیل برخی از این گرانی‌ها نیز همین امر است؛ این در حالی است که اصناف کشور در ماه مبارک رمضان به‌واسطه اعتقاداتشان بیش از هر زمان دیگری با مردم و مصرف‌کنندگان همکاری دارند.»
شایعاتی که مردم را به صف می‌کشانند و قفسه‌ها را خالی می‌کنند
از اظهار نظرهای مسوولان در مورد کنترل قیمت‌ها و اطمینان دادن به کاربران درباره تأمین اقلام اساسی که بگذریم، در میان عکس‌ها و نوشته‌هایی که کاربران از گرانی مواد خوراکی و کمیابی برخی کالاها در بازار در شبکه‌های اجتماعی منتشر می‌کنند، تصویر قفسه‌های خالی فروش ماکارونی در برخی فروشگاهها قابل توجه است. بسیاری از کاربران با انتشار این عکس‌ها از هجوم مصرف‌کنندگان به بازار برای خرید و ذخیره هر کالایی که پچ پچ گران‌شدن آن در روزهای آتی می‌آید، گله کرده‌اند.
در سال‌های اخیر خالی شدن قفسه‌ها در پی پخش شایعه گرانی یک کالای ویژه که گاه در حد شایعه می‌ماند و بیشتر به سرعت به واقعیت بدل می‌شود و دیدن صف‌های طولانی برای خرید بنزین و گازوییل تصاویر بیگانه‌ای برای مصرف‌کنندگان و شهروندان ایرانی نیسیتند.
درست یک‌سال پیش در اردیبهشت ماه، همزمان با افزایش نرخ ارز، کمبود محصولات سلولزی – بهداشتی قفسه‌های این محصولات را در فروشگاهها خالی گذاشت. تصاویر منتشر شده در آن زمان نشان می‌دادند که مردم به فروشگاهها رفته و جعبه‌جعبه نوار بهداشتی، پوشک بچه و پوشک بزرگسال می‌خرند. هفته گذشته در پی انتشار شایعه افزایش قیمت بنزین و اعلام زمان سهمیه بندی آن، صف‌های طولانی در پمپ بنزین‌های سطح شهر تشکیل شد و مردم زیادی برای پر کردن باک اتومبیل‌شان به پمپ بنزین‌ها رفتند. خبرگزاری ایسنا در گزارشی که روز پنجشنبه گذشته در این مورد منتشر کرد، نوشته بود:« اگرچه اغلب مردمی که در صف بنزین حضور دارند دلیل در صف ماندن را رفتن به مسافرت اعلام کردند اما عقربه باک بنزین بیشتر آن‌ها پر بود و فقط آمده بودند که به‌اندازه حجم خالی باک بنزینشان صرفه‌جویی کنند.»