1. پرش به گزارش
  2. پرش به منوی اصلی
  3. پرش به دیگر صفحات دویچه وله

پس از کندن پوست موز حتمأ دست‌هایتان را بشویید

۱۳۹۷ دی ۲۵, سه‌شنبه

موز میوه پرطرفداری است. این میوه از زمان برداشت تا فروش راهی طولانی را پشت سر می‌گذارد و پوست آن به موادی آغشته می‌شود که برای سلامت انسان مضر است.

https://p.dw.com/p/3BYwr
Plastik im Supermarkt
عکس: picture-alliance/dpa/M. Kusch

پوست موز فایده‌های بسیاری دارد. برای مثال می‌توان آن را خشک کرد و به عنوان کود پای گلدان‌های خانگی ریخت. اداره حفاظت از حقوق مصرف‌کنندگان در آلمان توصیه می‌کند پس از کندن پوست موز حتمأ دست‌هایتان را بشویید.

موز میوه‌ای گرمسیری است که نارس چیده می‌شود و از هنگام برداشت تا فروش راهی طولانی را پشت سر می‌گذارد.

پوست این میوه به ترکیباتی شیمیایی حفاظت‌کننده، از جمله محلول‌های ضدقارچ آغشته می‌شود.

این ترکیبات که مانع از رسیدن زودهنگام یا گندیدن موز می‌شوند، روی پوست آن می‌مانند و هنگام جدا کردن پوست از میوه، دست‌ها را آلوده می‌کنند.

اداره حفاظت از حقوق مصرف‌کنندگان در آلمان توصیه می‌کند به کودکان موز پوست کنده بدهید و خودتان هم حتمأ به سرعت دست‌هایتان را بشویید.

این توصیه‌ها برای میوه آووکادو هم صادق است.