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Les prix alimentaires flambent

10 octobre 2011

L'organisation des Nations Unies pour l’alimentation, le Fonds international de développement agricole et le Programme alimentaire mondial tirent la sonnette d’alarme à 4 ans du rendez vous des Objectifs du millénaire.

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Image : FAO

Les pays en développement notamment sur le continent africain sont les plus touchés par le phénomène. Dans un rapport rendu public aujourd'hui et intitulé " l’Etat de l’insécurité dans le monde ", la FAO indique que les prix élevés et volatils des produits alimentaires pourraient même s’accentuer dans le futur rendant les paysans, les consommateurs et les pays pauvres plus vulnérables à l’insécurité alimentaire.

Les crises économiques et alimentaires des années précédentes ont en effet conduit les pays sous développés à prendre des mesures de sécurité alimentaire plus radicales explique le rapport. Des politiques commerciales restrictives qui ont aidé ces pays à protéger les prix intérieurs de fluctuations internationales et ont conduit à l’interdiction d’exportation des produits vivriers. Cette situation a sans doute contribué à accroitre la demande sur le marché international et à augmenter les prix des produits alimentaires.

Un milliard d’affamés

Si la FAO encourage les investissements étrangers dans le secteur agricole pour lutter contre la famine dans le monde, elle demande en revanche que les communautés locales profitent de ces investissements. « Il faut une action énergique pour vaincre la faim dans le monde et nous ne pouvons y arriver sans une révision des volontés politiques des pays à économie élevée », explique Jacques Diouf, le secrétaire général de la FAO.

L’agence onusienne propose même de réduire le gaspillage alimentaire dans les pays développés pour répondre aux besoins criards dans des zones les plus affectées comme la corne de l’Afrique. Déjà en 2010 les estimations de la FAO prévoyaient plus de 925 millions de personnes souffrant de famine dans le monde. Aujourd’hui aucun chiffre n’accompagne le rapport.

Auteur : Nadhel Diallo

Edition : Marie-Ange Pieorron