शहद कितना पतला हो. कितना मीठा जैम अच्छा लगेगा, नूडल का स्वाद कैसा है, ये उत्पाद आम सुपरमार्केटों तक पहुंचने से पहले एक खास शहर में पहुंचता है. जहां टेस्टर स्वाद का परीक्षण करते हैं और फिर उसे ग्रेडिंग देते हैं. कहां और कैसे होती है ये टेस्टिंग देखें वीडियो में.