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स्पेन में ट्रफल की खेती

११ जनवरी २०१७

ट्रफल दुनिया का सबसे महंगा खाना है और दुनिया के सर्वोत्तम ट्रफल स्पेन के टेरुएल इलाके से आते हैं. ये लजीज चीज की फसल छह साल के बाद कटने के लिए तैयार होती है. ज्यादातर खरीदार पड़ोसी फ्रांस में हैं.

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Trüffel
तस्वीर: Stefania Spadoni

Truffle farming in Spain

 

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