1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a

Sukobi zbog "muslimanske" brze hrane

11. rujna 2010

Rasprava o integraciji u Francuskoj dobila je novi materijal. Naime, tamošnji lanac brze hrane "Quick" u pojedinim svojim restoranima nudi isključivo "halal" hranu, pripravljenu po muslimanskim pravilima.

https://p.dw.com/p/P9SR
Lanac brze hrane izazvao nove sukobe u FrancuskojFoto: DW

Tko uistinu želi raspravljati na temu islama u Francuskoj, on zasigurno ima niz mogućnosti: od džamija, preko umjetničkog žlijeba na katedrali u Lyonu koja predstavlja muslimana, pa sve do burke. Trenutno se vodi žestoka rasprava ni oko čega drugoga nego mesnih okruglica. Prošlog tjedna lanac brze hrane "Quick" u Francuskoj je s osam na dvadeset i dva povećao broj svojih restorana koji nude "halal" hranu (priprvlejnu po muslimanskim pravilima). Sada se francuska desničarska stranka "Alsace d'Abord" zbog toga obratila i državnom odvjetništvu - zbog diskriminacije građana koji nisu muslimanske vjeroispovjesti.

Od "halal" mesa pa sve do Cole

Quickovi restorani uvijek su bili mjesta za sastajanje, žali se šef stranke Alsace d'Abord Jacques Cordonnier, a sada su se potpuno okrenuli prema muslimanima. "To potiče i širenje geto četvrti", smatra Cordonnier. Osim toga, kaže on, ljudi koji jedu u "halal" restoranima prisiljeni su novcem kojim kupuju tu hranu financirati i islamističke organizacije, koje zarađuju na "halal" hrani.

Lanac brze hrane Quick
Lanac brze hrane QuickFoto: AP

Trenutno cijela Francuska raspravlja o ovoj hrani. Arapska riječ "halal" (čisto ili dozvoljeno) najčešće se koristi za prehranu propisanu u Kuranu: bez alkohola i svinjskog mesa. Meso za "halal" hranu mora se klati samo po vjerskom obredu. Obzirom da u Francuskoj živi oko pet milijuna Muslimana, a sve više mladih muslimanskih generacija želi živjeti po pravilima svoje vjere, posao s "halal" hranom doživio je veliki porast. Uz meso i dječju hranu nude se i peciva, bomboni pa čak i Cola u "halal" varijanti. U francuskim gradovima otvaraju "halal" trgovine, a dobit od ove hrane u ovoj je godini iznosila 5,5 milijardi eura. S toga je i razumljivo da i Quick želi zaraditi na ovoj hrani.

"Halal" fastfood restoran
"Halal" fastfood restoranFoto: picture alliance / dpa

Ekstremno desni francuski Nacionalni front (FN) Jean-Marie Le Pena koristi ovaj uspjeh kako bi izazvao strah među francuskim stanovništvom od islama. Le Penova kćer, Marine Le Pen, "halal" lokale smatra "skandalima", a predsjednika Sarkozyja optužuje za islamizaciju Francuske. I iz drugih organizacija stižu napadi, poput "Resistance republicaine" koja poziva na konzumiranje velike količine svinjetine i vina. U međuvremenu je došlo i do napada na muslimansku kulturnu baštinu u Francuskoj.

No u nekim slučajevima Francuzi s pravom osjećaju strah. I to zbog onih malih skupina među muslimanima koji se nikako ne žele integrirati. Mnogi su političari zabrinuti zbog mogućnosti stvaranja vjerski motiviranih paralelnih društava, u kojima bi se muslimani jednostavno odvojili od ostatka društva.

Autori: Stefan Ulrich (sueddeutsche.de)/ M. Ljubičić

Odg. ur.: S. Kobešćak