Produksi Pangan Eksotis dari Hutan untuk Ekspor

Hutan di Finlandia hasilkan beragam buah beri dan jamur liar yang memperkaya tradisi kuliner setempat. Kini ahli kehutanan dan pertanian di negara Skandinvia itu mempelajari konsep bisnis untuk memasarkan produk langka itu ke pasar internasional.