1. Buka konten
  2. Buka menu utama
  3. Buka situs DW lainnya

Saus Daun Petersili dengan Kentang dan Ham

Michael Speckin, petugas kebersihan kota Hamburg, embagi resep makanan favoritnya kepada DW.

https://p.dw.com/p/N3Er
Foto: DW

Bahan:

GD_Portrait_MiSp
Michael Speckin dari Hamburg

Tepung

Air

Susu

Garam

Daun Petersilie yang masih segar

ditambah kentang asin dan daging ham

Cara memasak:

Cuci daun Petersili dan iris halus

Campur tepung dan air secara merata (sampai agak kental)

Panaskan susu

Masukkan campuran tepung dan air, garam dan irisan daun petersili ke dalam susu

yang dihangatkan

Panaskan sampai mendidih

Hidangkan kentang asin dan irisan daging ham di atas piring

Tuang saus Petersili ke atasnya