Музичкиот вкус на сирењето

Швајцарски производител на сирење го промени вкусот на својот Ементал со пуштање музика во процесот на зреење. Тркалата Ементал биле изложени на хип хоп, рок или класична музика. Која музика придонесла за најдобар вкус?