Слатките гревови во Опатија
5 декември 2016
Понекогаш е најдобро ја си ја ослободиш фантазијата... Токму тоа го прават угостителите и хотелиерите во Опатија, кои со своите имагинативни десерти го будат детето во секој посетител.
Чоколадни бонбони, топло чоколадо, чоколадирано овошје, торти и колачи и што уште не...
Кондиторката Вивијана Јањиќ за својата креација вели:
„Во Словенија, во Радовљице, на Петтиот фестивал на чоколадото, го направивме најголемото чоколадо, кое влезе во Гинисовата книга на рекорди. Беше со големина од 142 метри квадратни, значи малку поголемо од ова. Ова ни е нешто како Бејби-Гинис, така го нарековме, бидејќи во Опатија сакавме да го презентираме она што го направивме таму.“
Фестивалот на чоколадото има изложебн и продажен дел, а програмата содржи и работилници, предавања, дегустации, концерти и изложби поврзани со чоколадото, кои се одржуваат во опатиските хотели и ресторани, но и во галериите, музеите и училиштата.