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Fazer queijo numa região em guerra

Jan-Philipp Scholz | ms
31 de março de 2017

Campos verdejantes e vacas gordas: os ingredientes secretos que tornam tão saborosos os queijos produzidos no leste da República Democrática do Congo. Agricultores locais mantêm uma tradição iniciada por monges belgas, apesar do conflito na região.

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