1. Pular para o conteúdo
  2. Pular para o menu principal
  3. Ver mais sites da DW

Aula de culinária a céu aberto reúne mil pessoas na França

Christian Weibezahn
31 de julho de 2019

Em Marselha, no sul da França, um festival gastronômico leva os segredos da cozinha francesa ao grande público: o chef Lionel Levy comanda uma aula de culinária ao ar livre no porto da cidade.

https://p.dw.com/p/3N6BS

No sul da França, o centro histórico de Marselha vira uma grande cozinha a céu aberto e todas as atenções se voltam para o chef de cozinha Lionel Levy - que ensina uma das receitas dele: "É uma Tartine, um pão com sardinha e tapenade - a pasta de azeitona. Dois ingredientes. A sardinha é um peixe associado ao porto antigo de Marselha, onde estamos preparando tudo hoje. E a tapenade é um aperitivo típico da Provença", explica. A mega aula de culinária faz parte do festival Marseille Provence Gastronomie e para participar, basta pagar uma taxa de 5 euros.