Ex-cães de resgate se tornaram farejadores de trufas na Tasmânia.
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Cães de resgate aposentados são especialistas em encontrar trufas na Tasmânia. A ilha produz grandes quantidades da iguaria. O quilo custa 3 mil dólares australianos. A Austrália é a quarta maior produtora de trufas negras do mundo.