Com mais de 900 anos de história, o Castelo de Hambach é também um marco histórico da democracia alemã. Em 1832, durante um protesto foi realizado durante o festival da cidade, foi hasteada pela primeira vez na história alemã - uma bandeira em preto, vermelho e dourado. De acordo com Charlotte Dietz, da Fundação do Castelo de Hambach, “esta é a origem da nossa bandeira - a primeira bandeira em preto-vermelho-dourado. Mas ela não era a bandeira da Alemanha. Na época, a Alemanha, como a conhecemos hoje, ainda não existia. E essa era aliás uma das principais reivindicações dos manifestantes: uma unificação alemã. A bandeira simbolizava a luta por liberdade de expressão, liberdade de imprensa, democracia e unificação. A bandeira foi carregada da cidade até a torre do castelo, onde foi colocada como símbolo de liberdade”.
Construído no século 11, o castelo serviu durante muito tempo como sede episcopal, e passou por diversas reformas ao longo dos séculos. No século 19, o rei bávaro Maximiliano Segundo queria transformar a construção em um castelo de conto de fadas, mas os planos não se concretizaram e o castelo ficou em ruínas até 2008, quando o arquiteto suíço Max Dudler modernizou as estruturas. Quem for ao castelo hoje em dia pode visitar uma exposição permanente no local e saber mais sobre os eventos em torno do Festival de Hambach, além de ver a bandeira original. Em 2015, o Castelo de Hambach foi declarado patrimônio cultural europeu.