Unde credeți că se produce cea mai bună bere neagră din lume? În Germania? În Belgia? Sau poate în Cehia? Nu - cea mai bună bere neagră din lume vine de la o mică fabrică de bere dintr-o țară viticolă - Franța. Are în schimb ceva de-a face și cu vinul: această bere, care s-a impus în fața a 4.000 de concurenți, este maturată în butoaie vechi de vin, timp de 36 de luni.