Un efect secundar surprinzător

"Vrei să-l înfrunţi pe Putin? Mănâncă mere şi bea vin de mere" - acesta era, în vara anului 2014, îndemnul redactorului publicaţiei economice "Puls Biznesu", Grzegorz Nowacki, către cititorii săi. Îndemnul şi, totodată, replica sa la contramăsurile Kremlinului vizavi de sancţiunile Bruxelles-ului.

Impulsul lui Novaki a avut un ecou fantastic: în mediul online, în decursul a numai două zile, "#jedzjablka" ("mănâncă mere") a devenit viral. Sute de internauţi au postat fotografii în care mănâncă mere sau consumă vin de mere, în semn de solidaritate cu cultivatorii polonezi. "An apple a day keeps Putin away" (Un măr pe zi îl ţine departe pe Putin") a făcut înconujurul lumii.

Interdicţia privind importurile din Rusia, introdusă pe 6 august 2014, a fost un subiect de lungă durată în presa poloneză mai ales pe fondul interesului sporit pe care Varşovia îl are faţă de conflictul ucrainean, derulat de partea cealaltă a frontierei de est a Poloniei. Mulţi polonezi se simt ameninţaţi de Rusia, iar spaima a crescut şi mai mult după anexarea peninsulei Crimeea.

În plus, cei mai afectaţi de embargoul asupra importurilor de alimente din UE - adică răspunsul lui Putin la sancţiunile Europei - au fost agricultorii polonezi, mai ales cultivatorii de mere. Aproximativ 70% din exporturile de fructe poloneze erau destinate, până acum un an, Rusiei. Polonia este unul dintre cei mai mari cultivatori de mere şi producători de suc de mere din Europa. Conform datelor oficiale, Polonia a produs în 2014 cca. 3,2 milioane de tone de mere. O jumătate din cantitatea cultivată a fost exportată.

Export pe căi ocolite

Iniţial, cultivatorii au fost nevoiţi să lase la preţ. Din martie 2015, însă, situaţia s-a îmbunătăţit. Cifra de afaceri a crescut cu 47% comparativ cu rezultatele înregistrate anul trecut. Cei mai buni clienţi ai producătorilor de mere polonezi au devenit Belarus şi Serbia. Însă cel mai important client al acestor două ţări este Rusia. Astfel, merele poloneze au ajuns tot în farfuriile ruşilor.

De altfel, producătorii polonezi au găsit şi alte căi de a ocoli embargoul rusesc. În loc să experte în Rusia fructe proaspete, exportă concentrat de mere. În 2014, volumul vânzărilor de concentrat de mere - inclusiv pe piaţa americană - a crescut cu 100%. În Polonia, într-un interval de timp relativ scurt, preţul merelor destinate prelucrării industriale a crescut de două, trei ori.

Perspective bune

Vremurile grele par să fi trecut. "Dacă Rusia va cumpăra în continuare mere de la Belarus, Ucraina, Serbia şi Macedonia, aceste ţări vor exporta întreaga lor producţie proprie şi vor achiziţiona mere poloneze pentru propriile pieţe", afirmă Miroslaw Maliszewski preşedintele Asociaţiei Culivatorilor polonezi.

De asemenea, anul trecut, şi volumul vânzărilor pe piaţa internă a crescut de la 16 la 18 kg pe cap de locuitor. E greu de spus dacă această evoluţie are vreo legătură cu embargoul ruşilor, cu scăderea preţurilor sau cu campania media privind salvarea cultivatorilor.

În vara şi toamna anului 2014, merele au fost omniprezente: în trenuri erau împărţite gratuit, iar politicienii sau alte persoane publice le consumau demonstrativ în văzul tuturor. Presa internaţională a relatat pe marginea campaniei din Polonia. Personalităţi din străinătate, de exemplu artiştii renumitului Cirques du Soleil, au susţinut-o.

Un efect secundar al embargoului este popularitatea vinului de mere care acum în Polonia este de găsit în aproape fiecare magazin sau local.

Minunea de pe râul Vistula

În ciuda, sau poate tocmai graţie embargoului rusesc, producătorilor de alimente polonezi le merge excelent. Mai mult, 2015 ar putea deveni un an record pentru întregul sector. În perioada ianuarie-mai 2015, volumul total al exporturilor a însumat 9,3 miliarde de euro. Până la finele anului se estimează că suma va creşte la 25 de miliarde de euro. Conform experţilor, rezultatele proaspăt înregistrate sunt o consecinţă - benefică, ce-i drept - a embargoului. Producătorii polonezi au reuşit să pătrundă pe noi pieţe din Orientul Apropiat, Asia şi Africa.

Status quo în Rusia

Situaţia în Rusia e neschimbtă. Embargoul pe fructe şi legume, carne, produse lactate, peşte, fructe de mare şi nuci din UE a fost prelungit cu o jumătate de an. De asemenea, ruşii au renunţat şi la importurile de flori din Polonia, Olanda, Lituania, Slovacia, Cehia, Italia şi Germania. Conform agenţiei de presă Ria Novosti - aservită Kremlinului - florile ar fi "periculoase pentru economia rusă şi infectate cu microorganisme".

Ca întotdeauna, consumatorul e cel care plăteşte oalele sparte: în Rusia, preţurile la flori au explodat. La fel şi cele percepute pe alimente.