Арбузы с наклейкой

Отныне на арбузах и дынях, которые продают на городских рынках, должны появиться особые наклейки с надписью «Купи меня, помой, я без нитратов!». Кроме того, из аннотации, размещенной под этой забавной надписью, покупатель бахчевой культуры сможет узнать о правилах гигиены и причинах того или иного инфекционного заболевания. По словам заместителя директора департамента санэпидемнадзора Астаны Жандарбека Бекшина, сделать столь оригинальный шаг врачей заставил рост острых кишечных инфекций. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, количество случаев дисбактериоза увеличилось на 16%. При этом чаще всего, уверены эпидемиологи столицы Казахстана, неприятности у людей начинаются после употребления дынь и арбузов. Особенно тяжелые последствия наблюдаются у детей в возрасте до 14 лет. В частности по данным санэпидемнадзора Астаны, в этом году уже зафиксированы два случая со смертельным исходом, которые произошли из-за нерадивости родителей, пренебрегших правилами гигиены. Новые наклейки на бахчевых, уверены врачи, помогут хоть как-то напомнить людям хотя бы о том, что арбузы и дыни перед употреблением следует помыть. В свою очередь ожидается, что продавцы бахчевых, наклеивая этикетки, будут давать своеобразную гарантию на свою сладкую продукцию. Но так происходит пока что лишь в Астане, что касается южной столицы Казахстана Алма-Аты (где, кстати, продается значительное большее количество бахчевых культур), то там, похоже, никто не собирается наклеивать какие-либо этикетки. По словам продавщицы по имени Айгуль, на протяжении полутора месяцев, (а она ежедневно продает десятки дынь и арбузов), ещё ни один из покупателей не предъявил ей претензии относительно качества проданных сладких продуктов:

– Берут очень много. Килограмм арбузов стоит всего 25 тенге (около 17 евроцентов – прим.). Разве это дорого? Все арбузы и дыни спелые. Никто ни разу не возвратил, не сказал, что они плохие.

По словам Айгуль, её семья уже много лет выращивает дыни и арбузы в Южно-Казахстанской области. Большую часть продукции они привозят в Алма-Ату, где арбузы и дыни всегда пользуются спросом. Правда, к середине августа торговлю всякий раз приходится приостанавливать, поскольку на рынках появляется местная продукция, и тогда везти бахчевые культуры из Чимкента становится не выгодно. А пока продавцы пользуются моментом и стараются быстрее сбыть свой урожай. Но это не значит, заверила Айгуль, что мы будем продавать плохой товар. Вся семья прекрасно понимает, что продавая некачественные дыни и арбузы, есть риск, в следующем году не получить лицензию от санитарных врачей Алма-Аты. Что касается наклеек на дыни и арбузы, то к их появлению Айгуль, относится весьма скептически. Во-первых, вряд ли их будут раздавать бесплатно, и стоить они будут не меньше того же килограмма арбузов, во-вторых, многие продавцы и без этих наклеек гарантируют, что их продукция не содержит нитратов. В конце концов, нам очень важно наше имя, заметила продавщица Айгуль. Интересно, что подобного мнения придерживается и покупатель по имени Валерий:

– Наклеить можно что угодно! То есть я не особо доверяю таким вот наклейкам, тем более на таких фруктах и овощах, которые поставляются, можно сказать, из соседнего двора!

Самое главное, заметил Валерий, что появление таких наклеек приведет к повышению цен на бахчевые культуры, а это вряд ли понравится населению, о состоянии здоровья которого так беспокоится санэпидемнадзор Астаны.