1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW

"Йодовые" обманщики

6 февраля 2006 г.

На их счету - здоровье таджикистанцев

https://p.dw.com/p/7wkO

Эксперты в Таджикистане обеспокоены многочисленными фактами реализации населению республики не йодированной соли. Как говорят медики, широко распространённые в стране йододефицитные заболевания представляют прямую угрозу интеллектуальному потенциалу нации, появлению на свет генетически здорового потомства.

Согласно исследованию международных организаций, более половины женщин и две трети детей в Таджикистане испытывают недостаток йода в организме. Если беременная женщина недополучает йод, то у её плода может неправильно сформироваться нервная трубка, отвечающая за умственной развитие. Говорит координатор регионального проекта по устойчивой фортификации продуктов питания Абдусалом Вохидов:

- Ежегодно в Таджикистане рождается 170-175 тысяч детей. 30 процентов этих детей имеют большой риск родиться с дефицитом йода, то есть они могут родиться с дефектом нервной трубки. А это значит, что ребёнок будет умственно отсталым.

Таджикистан относится к странам с минимальным содержанием йода в воде и почве. В силу остроты этой проблемы три года назад был даже принят Закон «О йодированной соли», согласно которому продаже населению подлежит только йодированная соль, расфасованная в килограммовые упаковочные пакеты. Однако во многих торговых точках соль продают на развес, либо в фальшивых упаковках. Такая соль, как правило, вообще не содержит йода. Говорит начальник отдела госнадзора Агентства «Таджикстандарт» Саодат Абдуллаева:

- В продаже действительно много соли, которая не содержит или содержит низкий процент йода. Когда мы начинаем разбираться, чья это соль и откуда она поступила, то в большинстве случаев эта продукция оказывается фальсифицированной. Такую продукцию нетрудно распознать, потому что она отличается по своей маркировке. Зачастую адреса, который указан на пакете, не существует, и нигде этот цех или предприниматель не зарегистрирован.

В Таджикистане действуют четыре завода по производству йодированной соли, которые сполна обеспечивают годовую потребность населения республики. Никакие другие предприятия не имеют разрешения на производство этого продукта. Почему же из торгового оборота регулярно изымаются партии не йодированной соли? Как она попадает на прилавки магазинов? Как объясняет Абдусалом Вохидов, в двух районах Хатлонской области местное население попросту имеет доступ к природной горе хлорида натрия:

- И Восейский район, и район Хамадони расположены вокруг соляной сопки. И население этих районов имеет свободный доступ к не йодированной соли – взяли и набрали. Мало того, что они для себя её берут, так они ещё и вывозят её контрабандно в другие регионы. Есть нечистые на руку производители, которые берут эту соль, пишут на пакетах, что она йодированная, и реализуют населению.

Однако реализуют не йодированную соль не только частники или подпольные цеха. Как говорит представитель Агентства «Таджикстандарт» Саодат Абдуллаева, почти все легально действующие фасовочные предприятия нарушают условия транспортировки, хранения и фасовки соли. Более того, сами эти фирмы подмешивают в заводскую соль не йодированную, которую приобретают у частников по более низким ценам. В результате недавней проверки одного из оптовых рынков Душанбе были забракованы несколько партий соли, расфасованной вполне законно действующими предприятиями:

- Это была соль, расфасованная предприятиями «Гули кухсор» и «Ганчина». Соль не соответствовала требованиям ГОСТа по содержанию массовой доли йода. Эта соль были изъята из реализации, и в дальнейшем она будет использована как техническая.

По словам Саодат Абдуллаевой, «Таджикстандарт» не имеет полномочий запретить деятельность предприятий, занимающихся расфасовкой соли, он может только оштрафовать нарушителя, а в случае невыплаты штрафа – подать на него в суд. Однако такие меры не пугают нечистоплотных предпринимателей. В продажу по-прежнему поступает соль, не соответствующая стандартам качества.

Некоторые специалисты считают, что решить проблему можно будет, если раздавать соль населению бесплатно. Ведь себестоимость её производства мизерна.

Нигора Бухари-заде, Душанбе