1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW

Германский винный путь

Германский винный путь в Пфальце - популярный маршрут, проложенный по одному из важнейших и старейших винодельческих регионов Германии.

https://p.dw.com/p/2vQ6f
Рейнланд-Пфальц
Осенние виноградники в Рейнланд-Пфальце Фото: imago images/imagebroker

85-километровый туристический маршрут Германский винный путь (Deutsche Weinstraße), он же - Немецкая винная дорога, берет начало на границе с французским Эльзасом. Проходит по Пфальцу - второму по площади винному региону Германии после Рейнгессена. Первыми виноград здесь стали возделывать древние римляне две тысячи лет назад, оценившие местный солнечный и мягкий климат.

От "рислинга" до "кернера"

Нойштадт-ан-дер-Вайнштрасе
Праздничное шествие виноделов в городе Нойштадт-ан-дер-ВайнштрасеФото: picture-alliance/dpa/U.Anspach

На этом популярном туристическом маршруте расположено более четырех десятков городков и около полутора сотен живописных деревень. Среди возделываемых белых сортов - "рислинг", "мюллер-тургау", "кернер", "сильванер" и "граубургундер", среди красных - "португизер", "шпетбургундер" и "дорнфельдер". 

Швайген-Рехтенбах

Швайген-Рехтенбах
Информационный центр Германского винного пути в Швайгене-РехтенбахеФото: picture-alliance/dpa/F. Gierth

Начало Германского винного пути в Швайген-Рехтенбахе символически обозначают каменные ворота, возведенные в 1936 году, а на фотографии - информационно-туристический центр, открытый здесь в 1995 году.

Сбор урожая

Виноград
Виноград сорта РислингФото: picture alliance/dpa/F. von Erichsen

Самое интересное время в Пфальце - осенью в период сбора урожая. Однако здешние ландшафты располагают к прогулкам в любое время года. Гурманы могут по достоинству оценить превосходное качество региональной кухни под рислинг или сильванер - наиболее популярные вина этого региона.

Дёрренбах

Дёрренбах
Дёрренбах на фотографии 1965 годаФото: picture-alliance/akg-images

Винодельческую деревушку Дёрренбах называют "Спящей красавицей Пфальца". Главная архитектурная достопримечательность - фахверковая ратуша, построенная в ренессансную эпоху.

Бирквайлер

Бирквайлер
Виноградники и церковь в БирквайлереФото: picture alliance/blickwinkel/N. Dautel

Бирквайлер в 1985 году выиграл конкурс на право называться самой красивой деревней Германского винного пути. Это типичное винодельческое поселение Пфальца было основано семь веков назад. Местность идеально подходит для прогулок по виноградникам. В конце июня здесь проходит один из самых старых традиционных винных праздников этого региона.

Винные королевы

Нойштадт-ан-дер-Вайнштрасе
В 2021 году в городе Нойштадт-ан-дер-Вайнштрасе появился такой вот пешеходный светофор с винной королевой Фото: Uwe Anspach/dpa/picture alliance

Каждый год в Пфальце выбирают свою Винную королеву и сразу трех Винных принцесс. Начало традиции было положено в 1931 году. В первое время полномочия этих королев распространялись на всю Германию, но постепенно в других регионах стали выбирать и короновать собственных винных красавиц.

"Немецкая Тоскана"

Вахенхайм
Винодельческое хозяйство около города ВахенхаймФото: picture alliance/blickwinkel/I. Weber

Пфальц часто называют "Немецкой Тосканой". В любом случае, он вполне может конкурировать с ней по количеству солнечных часов в году - 1800.

Миндаль

Гиммельдинген
Цветуший миндаль на винограднике около ГиммельдингенеФото: picture alliance/blickwinkel/I. Weber

Уже в марте воздух в Пфальце прогревается до температуры, необходимой для начала цветения миндаля. Осенью в пору сбора винограда здесь также созревают каштаны, которые обязательно нужно попробовать, как и знаменитый луковый пирог с молодым вином.

Бад-Дюркхайм

Бад-Дюркхайм
"Колбасный рынок" (Wurstmarkt) - винный праздник в Бад-ДюркхаймеФото: picture-alliance/dpa

В Бад-Дюркхайме проходит самый большой в мире винный праздник, в котором участвует до 600 тысяч человек. В этом месте также находится самая большая винная бочка Германии, хотя вино в нее никогда не наливали. Внутри разместился целый ресторан. Над городом расположен средневековый замок Харденбург.

Винный погреб

Винный погреб
Бутылки с игристым вином в одном из погребов Фото: picture-alliance/blickwinkel/S. Oehlschlaeger

Туристы, путешествующие по Германскому винному пути, могут от начала до конца проследить процесс изготовления вина. От виноградников, сбора урожая, выжимки сока и вплоть до его розлива в бутылки. Стоит также заглянуть в одну из бочарных мастерских.

Нойштадт

Почтовая открытка около 1910 года
По бокальчику - с видом на городФото: picture-alliance/akg-images

Завершим обзор Германского винного пути этой открыткой 1910 года. Город Нойштадт-ан-дер-Вайнштрассе является одним из главных центров немецкого виноделия. В центре расположена оживленная рыночная площадь с барочной ратушей и готической церковью. Посетителям города также рекомендуется прокатиться по 13-километровой "Кукушкиной" узкоколейке - Kuckucksbähnel, а также посетить замок Хамбах.

Пропустить раздел Еще по теме