Danas "Mlečni samit"

Mleko još uvek prejeftino

Uzgajivači stoke od vlade zahtevaju akcioni plan koji bi im omogućio da sirovo mleko prerađivačima prodaju po višim cenama. Sastanak je jedan od rezultata štrajka nemačkih seljaka i bojkota u isporuci mleka od pre dva meseca.

Uzgajivači krava u Nemačkoj su, i pored blagog porasta cene mleka u maloprodaji nakon bojkota u isporuci od pre dva meseca, i dalje u nezavidnom položaju. Tvrde da je mleko još uvek prejeftino, dok troškovi proizvodnje istovremeno stalno rastu. "Dodatni novac iz maloprodaje ubiru mlekare; on ne stiže do nas proizvođača", napominje jedan od seljaka. Za opstanak na tržištu nužna je cena od najmanje 43 centa po litru sirovog mleka, poručuje Savez uzgajivača krava. To je deset centi više nego dosad. Osamdeset odsto proizvođača podržava taj zahtev.

40% mleka u maloprodaji, 60% izvoz i industrijska prerada

Seljaci pritom zaboravljaju da njihova zarada danas tek manjim delom zavisi od cene mleka i njegovih prerađevina u maloprodaji. "Jasno valja reći da samo 40 odsto od ukupne količine isporučenog mleka dospeva u maloprodaju, dok čak 60 odsto odlazi u izvoz i industrijsku preradu", podseća Štefan Gant iz Udruženja nemačkih trgovaca na malo. Problem je i što veći uzgajivači stoke već godinama u skladu sa posebnim odobrenjem premašuju evropske stope za proizvodnju mleka i mlekarama isporučuju više od dogovorenog, zbog čega ponuda u trgovinama nadilazi potražnju.

Nije isključen novi štrajk

Zato predsednik Nemačkog saveza seljaka Gert Zonlajtner od današnjeg sastanka na vrhu s resornim ministrom očekuje i mere u cilju ograničenja proizvodnje: "Zehofer mora povesti računa o tome da se stope u isporuci mleka, koje ostaju na snazi do 2015. godine, poštuju, a ne da se bespotrebno povećavaju kao što je to sada slučaj." Svoja očekivanja od samita seljaci su juče potkrepili demonstracijama ispred nadležnih ministarstava u gotovo svim glavnim gradovima nemačkih pokrajina.

Budu li razgovori u Berlinu okončani bez opipljivih rezultata, lako je moguće da seljaci opet stupe u štrajk. "Mi, seljaci, smo preduzetnici i svako od nas ima pravo da samostalno odluči koje će mere preduzeti u slučaju nužde: bilo da se radi o bojkotu isporuke, protestima na ulici ili prosipanju mleka", zaključuje Zonlajtner.