Kada treba dati bakšiš?
6. avgust 2009.
Gabi je sredovečna sekretarica u jednoj velikoj firmi i relativno često odlazi na kafu, ponekad na večeru, a redovno odlazi kod iste frizerke:
„Rado dajem bakšiš, ali samo kada su ljudi ljubazni. Ako me neko ne usluži lepo, onda stvarno ne ostavljam ništa. Inače moj sin trenutno radi u auto perionici Mister Voš i primetio je da baš oni sa najskupljim autom, recimo sa najnovijom mercedesom - daju najmanje. U restoranima najčešće zaokružim sumu. A mojoj frizerki uvek ostavim po 5 evra. Znam da malo zarađuje i da joj to mnogo znači.“
Bakšiš i do 10 odsto!
U Nemačkoj se odomaćilo ostavljanje bakšiša od nekih 5 do 10 odsto od računa, ako je gost zadovoljan kvalitetom hrane pića i usluge. Kada se plaća kreditnom karticom, poželjno je bakšiš ostaviti u kešu, kako se suma ne bi smanjila zbog provizije kreditnog instituta..
Robert je pripadnik mlađe generacije on o svom iskustvu u davanju napojnice kaže: „Često ostavljam bakšiš, ali vodim računa o tome kako se kelner prema meni ponašao. Ja nisam onaj koji to radi po nekoj obavezi. Za mane je bakšiš gest zadovoljnog gosta. Treba znati da kelneri malo zarađuju. Mislim na to kada plaćam račun.“
Istorija bakšiša u Nemačkoj
U nemačkoj su bakšiš ranije dobijali ne samo kelneri, već i kočijaši, vrtlari, ali i državni službenici, jer im je plata bila veoma mala. Kako saznajemo od Roberta, bakšiš mogu da dobiju i prodavci:
„Radio sam svojevremeno u sportskoj radnji i jednom prilikom sam prodao opremu u vrednosti od 700 evra. Ta osoba je htela da mi ostavi 10 evra kao bakšiš, ali ja sam tada bio mlad i nisam hteo da primim. Danas to ne bih odbio. Ali dešavalo se da dobijem umesto novca nešto drugo. Na primer, neke devojke su u znak zahvalnosti što sam ih lepo posavetovao u vezi sa kupovinom – na poklon donele tortu!
autor: Dijana Roščić
odg. urednik: N. Jakovljević