Luksuzna čokolada iz zatvora (VIDEO)
17. novembar 2013.Oglas
Čokoladne bombone "Dolči Liberta"! Prave ih zatvorenici u zatvoru u Busto Arsicio na severu Italije. U zatvoru su zbog droge, razbojništva i drugih krivičnih dela.
U radionici za čokoladu mogu da rade samo oni koji imaju još najmanje dve godine zatvora pred sobom i koji nisu problematični. Pre nego što su počeli da rade sa slatkišima, zatvornici su prošli temeljnu obuku kod pravih majstora ovog zanata. Dvadeset zatvorenika dnevno proizvede oko 1000 kg čokoladnih bombona, keksa i torti.
Jasno je da čak i najslađa čokolada ne može da zameni slobodu. Ali možda će ovaj zanat po nekom od zatvorenika pomoći da započne novi život, posle odslužene kazne.
Autor: Elke Švab
Odg. urednica: Dijana Roščić