Sumnjivo mleko i iz Evropske unije

To je novinarima otkrio ministar za spoljnu trgovinu i ekonomske odnose s inostranstvom Bosne i Hercegovine Mirko Šarović. „Trenutno su pod sumnjom kontigenti mleka koji su došli na granicu BiH iz Mađarske, Slovenije, Nemačke i Srbije. Takođe, sedam cisterni mleka iz Mađarske ušlo je preko Gradiške u BiH i otišlo u Tuzlu“, rekao je Šarović. Vlasti BiH, prema Šarovićevim rečima, zaustavile su distribuciju sumnjivog mleka na tržište BiH, a identitet proizvođača tog mleka neće otkrivati dok se ne sprovede, kako je rečeno, super analiza.

Ministar Šarović odbacio je spekulacije da je nedavno otkrivanje nedozvoljene količine aflatoksina u mleku proizvođača iz Hrvatske deo mlekarskog rata dveju zemalja. „Ja ne bih to nazvao mlekarskim ratom, nego se radi o tome da je pojačanom inspekcijom institucija iz BiH, pre svega Ureda za Veterinarstvo i Agencije za bezbednost hrane u BiH pokrenuta lavina u čitavom regionu. Pojačana kontrola u cilju zaštite ljudi dovela je do situacije koja nije ista kao pre mesec dana“, rekao je Šarović.

Aflatoksin u mleku iz kukuruza

Direktor Agencije za bezbednost hrane Sejad Mačkić izjavio je da je Agencija mesec dana pre otkrivanja nedozvoljene količine aflatoksina u mleku upozorila inspekcijske organe i sva nadležna ministarstva na nivou države, entiteta i distrikta Brčko da pooštre kontrolu uvoza kukuruza zbog sumnje na prisustvo aflatoksina P1 iz kojeg, kada se kukuruz koristi kao stočna hrana, nastaje aflatoksin M1. „Ispostavilo se da se to upozorenje pokazalo kao opravdano“, rekao je Mačkić.

On tvrdi da je hrana na tržištu BiH bezbedna, ali i upozorava da „uvek može doći do njene kontaminacije“. „Zbog toga Agencija stalno podseća na obaveze subjekata u poslovima s hranom da na tržište BiH i druga tržišta isporučuju zdravstveno ispranu hranu, ali dajemo preporuke i inspekcijskim organima, potrošačima i svima onima koji učestvuju u lancu ishrane“, dodao je Mačkić.

Nova procedura za uvoz mleka

Novinarima je rečeno i da je Ured za Veterinarstvo BiH uspostavio novu proceduru prema kojoj uvoznici mleka pre nego što ono uđe u BiH moraju da dostave nalaz iz zemlje porekla kojim se dokazuje da je prisustvo aflatoksina u granicama dozvoljenog, a to znači, ne više od 0,05 mikrograma po kilogramu, kao što je to i u zemljama Evropske unije.

Za mesec do dva Agencija za bezbednost hrane u BiH, najavio je Mačkić, uradiće monitoring hrane u BiH i na prisustvo mikrotoksina, pesticida i genetički modifikovanih organizama za šta, kako je rekao, u BiH postoje odgovarajuće laboratorije. Mačkić je takođe rekao da će Agencija za bezbednost hrane u BiH napraviti „procenu rizika“ sa susednim zemljama kao što su Hrvatska i Makedonija.

Inače, ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa sa inostranstvom BiH Mirko Šarović susreo se u Mostaru sa direktorima Agencija za bezbednost hrane, Agencije za zaštitu bilja, Agencije za harmonizaciju propisa iz oblasti poljoprivrede i ruralnog razvoja, kao i sa direktorom Ureda za veterinarstvo, kako bi razgovarali o nastavku usaglašavanju propisa Bosne i Hercegovine sa propisima Evropske unije.

Autor: Milan Šutalo
Odgovorni urednik: Ivan Đerković