Almanya'nın şarap rotasında bir durak

23 bin hektarlık bir alana yayılmış üzüm bağlarıyla Pfalz, Almanya'nın ikinci büyük şarap üretim alanı. Bölgede yaklaşık 4 bin şarap üreticisi yaşıyor ve çoğu bunu aileden gelen bir gelenek olarak sürdürüyor. Pfalz bölgesine ait şarapların ünü eskilere; Süveyş Kanalı'nın trafiğe açılışına kadar uzanıyor.

Almanya beyaz şarabı ile ünlü. Bunlar arasında Riesling Alman şaraplarının kralı sayılıyor. Riesling üzümü dünyanın hiçbir yerinde Almanya'daki kadar iyi yetişmiyor. En fazla üretim Pfalz bölgesinde yapılıyor. Dünyanın en iyi beyaz şarabı arasında sayılan Alman Riesling şarabının damakta farklı izler bırakan, tatlıdan seke kadar uzananan çok zengin çeşidi var.

Her sonbaharda Neustadt kentinde Almanya'nın Şarap Kraliçesi seçiliyor. Kraliçe bir yıl boyunca Alman şaraplarının ülke içinde ve dışında tanıtımına destek veriyor. İlk icraatıysa geleneksel olarak Neustadt'da düzenlenen bağcılar festivalinde yaklaşık 100 bin katılımcıya gülümseyerek el sallamak.

Pfalz şarap yolu, Alman demokrasi hareketinin sembolü olarak kabul edilen Hambach Kalesi'nden de geçiyor. 1832'de Almanya'da birlik ve demokrasi çağrıları ilk burada başladı. İlk kez siyah, kırmızı ve altın renkteki bayrak bu kalenin üzerinde dalgalandı ve daha sonra Almanya'nın bayrağı oldu.

Şarap rotasının üzerindeki bir başka durak ise Bad Dürkheim'da Wurstmarkt (salam pazarı) adıyla kurulan geleneksel şarap festivali. Tarihi 12 yy'a dayanan bu festival her yıl 600 bin ziyaraetçisiyle dünyanın en büyük şarap festivali sayılıyor.