Mc Donalds’ın kurucusu öldü

Cantalupo, aslında çoktan emekliye ayrılmıştı. Fakat Mc Donalds‘ın 2002´de tarihinde ilk kez zarar etmesiyle birlikte, şirketin yönetimi tekrar Cantalupo´ya verildi. Mc Donalds‘ı ciddi bir sekilde yeniden yapılandıran ve yeni stratejiler uygulayan Cantalupo, fast food devinin tekrar başarılı olmasını sağladı.

17 milyar dolarlık ciro

Dünyanın 118 ülkesinde 30 binden fazla Mc Donalds restoranı bulunuyor. 2003´te 17 milyar dolar ciro yapan şirket, Cantalupo´nun parlak fikirleriyle 1,5 Milyar dolarlık kazanç elde etmeyi başardı.

30 yıl gibi uzun bir süre Mc Donalds´ta çalışan Cantalupo, geçen yıl pizza üretmek amacıyla Donatos şirketler grubunu satın almalarına rağmen, pizzanın Mc Donalds´ın özüne ters düştüğü gerekçesiyle bu fikirden vazgeçti. Cantalupo bunun yanısıra yüzlerce Mc Donalds restoranını kapatma kararı verdi ve özellikle Amerika Birleşik Devletleri‘nde çok sayıda çalışan işten çıkarıldı.

Müşterileri "hareketlendirdi"

Ayrıca Cantalupo değişik kampanyalarla şirketin imajını da düzeltmeye çalıştı. Mc Donalds menüsü, salata gibi daha hafif ve sağlıklı yemeklerle zenginleştirildi. Bunun yanısıra Mc Donald´s yemeklerinin insanları şişmanlattığına dair şikayetlerin gelmesi, Cantalupo´nun yeni kararlar vermesine neden oldu. Cantalupo yetişkinler için çıkardığı “Happy Meal” adlı menüye, soda ve salatanın yanısıra yürürken adımları sayan elektronik bir alet de vererek, müşterilerini daha çok hareket etmeyi teşvik etmeyi hedefledi.

Yeni kurmay Avustralya‘dan

Mc Donalds´ın yeni kurmayı Bell de uzun süredir fast food şirketinde çalışıyor. Avusturalya´nın Sidney kentinde 15 yaşında Mc Donalds`ta çalışmaya başlayan Bell, 19 yaşında ülkesinin en genç restoran yöneticisi ünvanını elde etti. Daha sonra Mc Donalds´ın Avrupa, Asya, Afrika, Ortadoğu ve Pasifik bölgelerinin başkanlığını yapan 43 yaşındaki Bell, 2003´te Mc Donalds‘ın merkezinde genel müdür oldu.

Mc Donalds Denetim Kurulu şirketle ilgili hazırladığı bir raporda, son 16 ayda Cantalupo´yla yan yana çalışan Bell´in şirketin işlerinin tekrar iyiye gitmesini sağladığına dikkat cekiyor. Denetim Kurulu Bell´in bu nedenle Cantalupo´nun yerine geçmesine karar verildiğini belirtiyor.