1. Перейти до змісту
  2. Перейти до головного меню
  3. Перейти до інших проєктів DW

Чому французам ні з чого пекти круасани (відео)

Ліза Луї | Максим Драбок
30 листопада 2017 р.

У французьких супермаркетах перебої з вершковим маслом. А паризьким пекарям бракує масла навіть для круасанів. DW з'ясувала, чому у Франції виник дефіцит улюбленого продукту.

https://p.dw.com/p/2oUpa
Французи відомі тим, що споживають найбільше масла у світі
Французи відомі тим, що споживають найбільше масла у світіФото: Getty Images/AFP/G. Souvant

Французькі круасани смакували б не так добре, якби для їхнього приготування не витрачали так багато  масла. Утім, нині паризькі пекарі дедалі більше потерпають через дефіцит вершкового масла...

Пропустити розділ Більше за темою

Більше за темою

Більше публікацій