三代同堂 孩子更容易喂成小胖子

（德國之聲中文網）來自英國和中國的研究者發現，大城市裡生活在沒有老人同住的移民家庭的兒童，出現肥胖的比例低於本地兒童的平均比例。這是5月17日發表在開放性科學刊物 PLOS One上的一篇論文得出的結論。

據作者提出的統計數字，同父母、祖父母生活在同一城市的兒童中有五分之一體重超重。而家中老人在外地的移民家庭的子女，肥胖比例僅為七分之一。原因是：爺爺奶奶、外公外婆們出於疼愛，會給孫輩過多的食物，而其中可能有很大一部份是不健康的食品。

吃的多、動的少

研究者在杭州將近140名家長和老師分成20個專題小組進行了調查問卷，並對當地學校的校長和社區負責人進行了採訪，目的是從本地人和"外來移民"的不同視角，探討大城市中兒童肥胖的原因。

不健康飲食、缺乏運動和"宅"在家裡久坐不起是兒童肥胖的主要原因。但造成上述現象，在不同人群中有不同的原因。

經分析學者們發現，與隨時隨地受到美食和零食誘惑的本地兒童相比，移民家庭的孩子得到不健康食品的機會較少，而來自家庭的學業壓力也較小，自主玩耍的時間較多，這些都是防止兒童肥胖的有利因素。

但另一方面，沒有老人幫忙的家庭，孩子在放學後無人照管，加上外來家庭往往居住空間狹小，社區環境不佳，缺乏活動場所，家長又擔心不安全，孩子只能待在家裡，也會導致缺乏運動。

孩子需要"朋友圈"

有爺爺奶奶、外公外婆"填鴨"、口袋裡零花錢又比較充裕的本地孩子，獲取"垃圾食品"的機會較多。此外本地家庭父母對孩子的學習成績要求較苛刻，但不太重視體育鍛煉。

此外研究者還發現，由於種種原因，其中也包括"文化差異"，造成外來家庭的孩子不容易找到玩伴，難以融入本地兒童的"圈子"。一些移民家長抱怨自己的子女受到本地孩子的排斥。這很大地限制了這些兒童參與戶外游戲和運動的機會。

研究報告作者認為，隨著城市移民人口和移民兒童數量的增加，在預防兒童肥胖的問題上，管理者應更加重視這一人群，為他們保持健康的飲習慣食和生活方式創造有利條件。而在城市家庭，祖父母在家庭教育中發揮著重要作用，因此他們是預防兒童肥胖宣傳教育的"重點對象"。

而一些具體的建議，包括減少孩子們周圍的垃圾食品、改善交通和社區環境、規劃和建設更多可以游戲玩耍的公共活動空間、鼓勵體育活動等，不僅旨在讓孩子們生活得更健康，也是服務社會、造福公眾的舉措。

 

葉宣/樂然（德廣聯、PLOS One）

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