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社會

不同的國家 不同的小費文化

2023年1月22日

如果服務好,客人通常都願意付小費以示感謝。然而並非世界任何地方的情況都和德國一樣,小費通常佔消費額的5%至10%。有些地方給服務人員小費甚至被看做是一種歧視和侮辱。

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Trinkgeld
圖片來源: picture-alliance/Chromorange/Bilderbox

(德國之聲中文網)無論是在哪個國家,都不會有人將折合不到10歐分的小費視為巨大謝意的表示。而且除了美國之外,還沒有其他可以用信用卡支付小費的國家。因為這樣一來,小費就不一定能落入服務生之手了。

 埃及和北非

在埃及和其它北非國家,在餐館用餐要付大約10%至15%的小費。計程車通常是根據四捨五入的原則,盡量不找零錢。而對旅館清潔工,箱子搬運工和其他服務生,可以支付約合1歐元的小費。

中國和日本

在一些大型國際飯店,給小費往往被視為是侮辱。但是在中國的旅遊地區,服務人員很樂意收取10%的小費。飯店清潔工收到幾元錢的小費也會很高興,導游的小費則要求幾美金。在日本,人們通常是送些小禮物或者2美元小費表示謝意。

    法國和希臘

法國餐館或者咖啡館通常都收取佔消費額10%至15%的小費。人們習慣的做法是離開時就將小費放在桌子上。住飯店的客人沒有付小費的義務。付計程車司機小費也可以隨意,避免找零就行。

希臘餐館通常收取10%的小費,對酒館服務生可付1歐元。飯店客人退房時應付清潔工一點小費,而且 最好是給其本人。計程車司機的小費沒有標準,可多可少,原則也是盡量不找零錢。

Deutschland Trinkgeld (Symbolbild)
在德國喝完咖啡,可以付一些小費圖片來源: picture-alliance/dpa/S. Marzoner

英國、義大利和克羅埃西亞

英國餐館也是收取大約10%的小費。但是如果賬單上已經印有"service charge"字樣,便可以少給小費。在酒吧通常不給小費,計程車司機的小費也是隨意,湊個整數就可以。

在義大利,給服務生大約10%的小費被認為比較合理。而且很多賬單上經常會出現"coperto"的字樣,看到這樣的賬單可以少付小費。住飯店則要給清潔工每天付小費1至2歐元。給計程車司機的小費可自行決定。

奧地利、葡萄牙和西班牙

奧地利的餐館和計程車一般都收取10%至15%的小費。飯店的行李搬運工每件行李收取小費1歐元,飯店清潔工每天要給小費1至2歐元。

而在葡萄牙和西班牙,餐館通常收取5%至10%的小費。計程車司機的小費一般也都是10%。

Tenge Währung Kasachstan
這是在哈薩克斯坦圖片來源: DW/A. Weißkopf

斯堪的納維亞國家

在挪威、丹麥和芬蘭,餐館和飯店服務費用內都包含了小費在內,小費的數額也常常採取湊整數不找零錢的原則。不過遇到特別好的服務,人們也願意額外支付大約5%甚至10%的小費。

泰國和土耳其

在泰國餐館用餐要付15%的小費,如果付的小費低於10個泰銖,則被看作是侮辱人的做法 。

土耳其的餐館小費通常是10%至15%之間。一點小費都不給屬於不禮貌的行為。飯店清潔工或者行李搬運工可給1歐元小費。給計程車司機的小費可多可少隨意,通常也是湊整不找零錢。

美國和加拿大

由於餐館服務生薪水低,因此在美國和加拿大的餐館用餐後支付15%至20%的小費是必須的。行李搬運工每件行李收取小費1美元或者1加元。飯店清潔工每天至少2美金,計程車司機收取大約15%的小費。

Kreuzfahrtschiff  "Aidaluna"
游輪上常按日收取小費圖片來源: picture-alliance/dpa/C. Rehder

郵輪小費

每家郵輪公司都有自己的小費規定。特別是大型國際郵輪的遊客組織方從遊客上船後才開始收取小費。有些小費自動計入賬單。但是也有些游輪要向每位乘客每天收取10歐元,也就是約合13.50美元的小費。

     

 

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