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健康

怎樣才不算貪杯?多國規定太寬松!

2018年4月13日

研究顯示,成年人每天飲酒量不應該超過一杯。不少工業國家規定的限額都遠遠高於這個量。

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Rotwein und Weisswein anstossend, red and white wine
人們普遍認為,每天喝一杯葡萄酒對身體有益無害圖片來源: picture alliance/dpa/blickwinkel/McPHOTO/BilderBox

(德國之聲中文網)成年男性和女性每周攝入酒精不得高於100g,這是醫學雜誌《柳葉刀》4月12日刊登的最新研究結果。

該研究指出,每周攝入酒精量超過100g,罹患中風和心臟疾病的風險將增加,也會比酒精攝入少的人短壽。

各個國家酒精飲料的標準不同。在英國,攝入100g酒精相當於喝6品脫啤酒;在美國相當於喝7罐12盎司啤酒或者7杯5盎司葡萄酒,或者7杯1.5盎司朗姆酒、杜松子酒或其它蒸餾酒。

BdT - Tagesausklang auf der Brücke
下班之後,和好友喝上一杯?別喝多哦!圖片來源: picture-alliance/dpa/T. Hase

該研究提出的建議明顯低於許多國家推薦的酒精攝入指導標準。研究者指出,義大利、葡萄牙和西班牙推薦的最高酒精攝入量比這要高出50%,在美國,向男性建議的上限甚至是這的兩倍。美國政府目前建議女性一周飲酒不得超過7杯,男性則是兩倍。德國建議女性每天攝入酒精不得超過12g,男性則翻倍。

早先的研究顯示,女性出於各種原因比男性更能感到酒精的影響,原因之一是男性通常比女性重。但柳葉刀的研究認為,沒有證據顯示,應該對男性和女性的酒精攝入量制定不同標準。

加拿大、瑞典和美國的標準相似,但有的國家的飲酒量指導標準定得更高。比如西班牙和羅馬尼亞對男性提出的上限是每周不超過20杯。

參加該項研究的英國心臟基金會的皮爾森(Jeremy Pearson)表示,"這對許多國家都敲響了警鐘。"

這個國際專家小組對80多項研究進行了分析,覆蓋來自19個國家、年齡在30到100歲之間的60萬人。

這些人中有40310死亡案例,39018人患有心臟疾病。

研究發現,每周攝入酒精100至200g者減壽6個月,攝入200至350g者減壽兩年,350g以上者減壽4年。

劍橋大學的施皮格霍爾特教授(David Spigelhalter)指出,平均而言,如果每周攝入的酒精超過100g,每多1g就減壽15分鐘,香煙也是如此。

樂然/凝煉(法新社、美聯社)