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chi2609 Melamin China

2008年9月26日

中国爆出奶制品内发现三聚氰胺的丑闻之后,引起了全世界的关注。由于受到污染的产品不仅仅在中国本土销售,有可能还出口到了国外,因此在很多国家和地区都引发了针对中国奶制品的调查。欧盟已经对中国进口奶制品做出了严格规定。此外,毒奶粉丑闻在台湾地区也引起了重大动荡,甚至导致内阁人事变动。

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医院门口排起了长龙图像来源: picture-alliance/ dpa

鸡肉和猪肉里发现药物成分,蔬菜里有杀虫剂,现在牛奶里又出现了三聚氰胺。骇人听闻的中国食品质量丑闻可谓层出不穷。世界卫生组织驻中国代表,瑞典人特罗德森对此非常清楚,"官方表示迄今为止有三名婴儿死亡,媒体则报道说有四个。此外还有1200多名婴儿还在医院接受治疗,其中大约100人病情严重。我们不认为,死亡婴儿人数还会大幅升高。"

这三到四名婴儿因为就医过晚,而死于感染。世界卫生组织表示,目前仍在受肾结石之苦的那些患病婴儿能够得到很好的医治。世卫组织食品安全主管,丹麦人舒隆特对于中国有毒奶制品的出口也发表了意见:"从国际层面而言,了解是否有污染产品出口事关重要。中国官方已经对所有厂家进行了检查。其中两家的产品有问题。我们已经通知了五个相关国家,尽管这并不意味着他们肯定进口了有毒奶粉。但这些国家还是应该对他们从中国进口的产品进行检测。"

这些国家是加蓬,布隆迪,也门,孟加拉和缅甸。有关中国有毒奶粉出口的消息震惊世界,人们到处搜寻三聚氰胺的踪迹。但是世卫组织食品安全主管舒隆特表示,人们不必过度制造恐慌气氛,"很多包装材料中也含有三聚氰胺,因此食品中也会带上浓度很低的少量三聚氰胺。但这绝对是无害的。如果浓度高的话,就是说超过十万倍浓度的话,那就有危险,必须采取措施。因为这样人相对而言很快就会得上肾结石。"

世卫组织也在向前看,就中国今后如何避免类似丑闻进行研究。专家的建议是:中国不但需要明确的法律和法规,这些法律法规也必须得到切实的执行。但这恰恰是没有权力制衡和独立检测的一党制国家的弱点所在。"目前很多国家都存在的一个问题是,没有明确的责任归属。这也是中国的一个问题。人们发现了问题,并首先向卫生部食品监控部门报告。但是还有多达16个部门也对此负有责任。这不是一个完善的结构。我们已经对中国表达了这个意思,对其他国家也是这么说的。"

尽管如此,世卫组织依然告诫人们,不要把中国描绘成"万恶之源"。在规模庞大的食品生产领域中建立有效的监控系统并不简单,没有人能够做到完美。舒隆特表示,"我们可以把这里的情况与其他国家进行一番比较。1995年,欧洲发现疯牛病,并传播到全世界。稍候不久比利时又爆发了二恶英丑闻。但我们当时也并没有说,欧洲的所有有产品都很糟糕。这些问题会出现在发达国家,同样也会出现在新兴工业国家。现在我们帮助中国对相关机制进行改善。但是宣称所有食品安全问题都源于中国,则是完全错误的。"

有鉴于中国毒奶粉事件的影响,欧盟本周四做出决定,彻底停止从中国进口任何含有牛奶成分的婴儿食品,此外,牛奶含量超过15%的食品都要进行检测,由于欧盟并不从中国直接进口牛奶和奶粉,因此这一措施主要针对的是巧克力或者饼干等产品。此外,毒奶粉时间在台湾也掀起轩然大波,岛内媒体甚至认为这是马英九政府上台以来面对的最大政治危机。台湾卫生署制订标准,规定食品内三氯氰胺的检测浓度不能高于2.55个百万分之一浓度。但这一标准遭到各界强烈质疑,认为过于宽松,反对党民进党更是对马英九政府严厉抨击。本周四,台湾卫生署长林芳郁在压力之下请辞获准,政治分析家认为,这甚至可能会引起马英九政府的大规模人事动荡。