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德国为什么有那么多森林?

苗子 据ARD、bpb等
2020年8月24日

近三分之一的德国国土面积为森林所覆盖。在一些联邦州,森林面积占到四成以上。但其实,德国的木材砍伐量也很大,每年约6000万立方米,相当于填满超过160个柏林帝国议会大厦。

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Farbencode - Buchenwald im Fruehling
山毛榉(Buche)对物种多样性很重要;经过数百年的砍伐,它让位于针叶林,但如今,人们再度专门种植山毛榉图像来源: picture-alliance/blickwinkel/R. Bala

 

专题系列:德国的绿水青山从何而来?(十)

 

(德国之声中文网)德国现有约9000亿棵树,平均每人有1000棵树。

直到中世纪,整个中欧地区为森林所覆盖。但在17世纪,森林被成片砍伐。到了1980年代,又出现了酸雨等造成的森林死亡。到如今,德国的森林保有量则得以恢复。

在公元前2500年,德国所在的地方是一片由橡树、椴树和梣树组成的混交林。此后,随着气候变凉、变湿,混交林中的山毛榉比重越来越大。

17世纪的森林砍伐,主要是因为造船业、矿山开采和烧木炭对木材的需求。与此同时,大片森林也被开垦为农田。直到欧洲许多城市出现建筑木材匮乏时,才产生了林业管理的观念。

 

"可持续"观念的诞生

Hans Carl von Carlowitz Gemälde Portrait
这幅画像就是最早提出“可持续”观念的冯-卡罗维茨。他是一位官员,负责埃尔茨山的采矿;要炼铁,就要有持续的木材供应图像来源: picture-alliance/akg-images

1713年,德国人冯-卡罗维茨(Hans Carl von Carlowitz)在《林业经济学》(Sylvicultura Oeconomica)一书中,首次描述了"可持续"的想法。他提出,对森林的利用必须能够持久,每伐一棵树,就要种一棵。

冯-卡罗维茨显然主要是出于经济的考量--他是萨克森州埃尔茨山脉负责铁矿石开采的一位官员。木材是当时唯一的燃料,而要炼铁,就需要持续的木材供应。

但由于木材仍然是各经济行业的主要燃料,对森林的砍伐基本上仍是无规划的。人们越来越深入森林的腹地采木,比如黑森林等。为了解决运输路途越来越远的问题,人们开始了河流漂浮运输和烧木炭。到19世纪初,欧洲出现了巨大面积的光秃的森林区域。

从19世纪起,鉴于木材匮乏的处境,人们开始大规模种植云杉和松树。这两个树种被认为最适合为林业提供木材。大面积单一种植这些针叶林,对林业人员来说,也没有太高的专业要求。

无论如何,这种大面积的植树造林至少产生了新的森林。单一针叶林的种植一直持续到20世纪:只要森林仅被视为提供木材的基地,而云杉的木产量相对可观,人们就继续种植云杉。

二战后,森林面积继续增加。在联邦森林法的基础上,过去50年里,德国森林面积增加了超过150万公顷。

 

Frankfurt am Main | Aktion gegen Waldsterben 1984
是德国人太恐惧,还是防患于未然?八十年代,酸雨造成的“森林死亡”震惊德国公众。图中的抗议者抬着死去的树,横幅上写着:先是树木,然后是我们图像来源: picture-alliance/J. Schmitt

80年代森林死亡:德国人的"恐惧"

1984年,有关森林被毁坏的消息震惊德国公众。特别是南德的冷杉深受火电厂排放二氧化硫的污染破坏。

在欧洲其它国家,酸雨也造成同样的环境问题。但唯独在德国,森林死亡占据了新闻的头条,以至于法国人专门从德语中引入了这个外来词"Le Waldsterben"(森林死亡),来笑话德国人对自然受到破坏的"恐惧"。

在德国,也有批评者说,森林死亡只是媒体制造出的一种假象。

在有关森林受到破坏的报道引起巨大社会反响后,德国推出了一些环保措施。究竟是这些措施产生了效果,还是酸雨并未产生那么大的破坏力,成为迄今有争议的话题。

Thüringen | Urwald im Vessertal - Biosphärenreservat Vessertal-Thüringer Wald
图像来源: picture-alliance/imageBROKER/O. Gerhard

树木平均年龄77

如今,德国的树木已经达到数十年来最多。德国三分之一的面积为森林所覆盖,超过1100万公顷。近半数森林为私有,其余归联邦和地方所有。

拥有森林比例最高的是莱法州和黑森州,各占土地面积的42.3%,其次是萨尔州、巴符州和巴伐利亚。最低的是萨克森州和石荷州。

2012年的联邦森林普查显示:德国的森林中有四分之一是云杉,其次是松树和山毛榉。树木的平均年龄是77岁。

 

Deutschland | Waldsterben
云杉(Fichte)因产木量大,易种易伐,因此大量单一种植;然而,它难抗风暴,在干燥、炎热的条件下易生虫害死亡。图中为2019年哈尔茨国家公园因风暴、炎热和树皮甲虫死亡的云杉林图像来源: picture-alliance/dpa/Bildfunk/S. Pförtner

单一种植云杉 不敌气候变迁

云杉是木材的理想来源,因而受到林业的青睐。它长得又快又直,80年后长成,可以送进木材切割机。现今德国森林中,阔叶林仅占43%,这正是现代林业经济的结果。

但越来越多的专家对云杉种植提出质疑,因为它的根较浅,一旦遇到强风暴,容易连根拔起。同时,面对气候变迁,云杉看来也难经考验:炎热的夏季,寄生虫会侵蚀云杉。

气候变迁将对德国的森林产生怎样的影响,目前还难以断定。除了干旱之外,树皮甲虫等害虫也有所增加,因为许多昆虫在更温暖的气候下更易繁殖。

"可持续"不是有木头就好

如今,人们对"可持续"林业的理解,早已远超过木材的持续供应。因为人们意识到,森林所具有的功能是多样的。

无论是海洋还是森林,都对生态体系有着至关重大的影响。森林的根系和土壤会保存雨水,调节水流。树叶会过滤尘土、净化空气,产生氧气。因此,郊野森林是城市的"绿肺"。此外,森林为超过1200种动植物种类提供家园。特别是原有的山毛榉,对物种多样性极为关键。

"可持续"林业意味着,促进树种的多样性,以及更"放任自然"。比如,人们开始在针叶林中种植山毛榉。现今德国森林中混合林的比例已经上升到超过70%。"放任自然"则意味着,减少人类的干预,恢复森林的原始生态。

Nationalpark - Bayerischer Wald
这里是已有50年历史的巴伐利亚森林国家公园。让自然回归自然之手,因为枯木成为众多生物的家园,从而再造“明日的原始森林”图像来源: picture-alliance/K. Rose

寻找德国"原始森林"

数百年的林业经济下,德国真正的原始森林早已难觅踪迹。现今还存留的类似于原始森林的地区,大部分都作为国家公园受到保护。比如,成立50周年的巴伐利亚森林国家公园被认为有望成为"明天的原始森林"。

在吕根岛北部的小岛博登(Bodden)上,则有着德国现存最古老的森林之一:自1538年以来,这里没有再进行过砍伐。无论是浪漫派画家,还是前东德政府,都对这里特别青睐。后者在这里建了一座度假村,如今由一个研究机构使用。要想参观该岛,只能报名参加导览团,走一条3公里长的环路。

图林根州则有德国最大的阔叶林,也将逐步成为"原始森林"。在纳粹以及东德时期,那里被作为军事演习区域,因而没有受到林业的破坏。

在国家公园里,老树枝干虬劲、纵横交错;不少树木已死,却成为许多甲虫、菌类的家。菌类又吸引了昆虫。对物种多样性而言,枯木带来更大的生机。

Deutschland Nationalpark Hainich (Bildergalerie)
这是图林根州海尼希(Hainich)国家公园,它的山毛榉林是世界自然遗产;图中是建在树冠上的一条观光小径图像来源: Rüdiger Biehl

"重造"原始森林

德国有16个正式的国家公园,此外还有104个自然公园,8800多个自然保护区。

2007年,德国制定出一项战略规划:在2020年以前,让5%的森林不受人为干预地自然生长。由于这一目标很难在私有森林中实现,因此,国有森林承担更大的比重:在2020年以前让10%的森林面积退出林业采木使用。这一战略并无法律约束力,由各州落实。

联邦自然保护局2019年的数据显示,已经实现"放任自然"的森林比例达到了2.8%。专家预计,2020年能够达到3%。

非盈利组织"自然林研究院"(Naturwald Akademie)2018年的调查则显示,德国国有森林中"自然化"的比例达到5.6%。不过,北威州、下萨克森州和萨尔州当年就已率先实现了10%"自然林"的目标。

Deutschland Nationalpark Hainich (Bildergalerie)
在大自然学习环境知识图像来源: Thomas Stephan

疫情下的退居之所

德国的法律规定,人们对森林有自由进出的权利,国家公园也是如此。在国家公园的核心区,只允许在设定的路上走。

新冠疫情中,去森林中散步休闲的人更多了。欧洲森林研究所(EFI)5月的研究显示,以波恩市附近的考滕森林(Kottenforst)为例,人数增加到了过去的2.5倍,其中很多是全家人出行,因为孩子们也停课了。

研究者既为森林受到人们的青睐感到高兴,也表达了一些担忧:比如,野生动物育雏期,可能会受到人们的惊吓。因此研究者建议,在森林中应沿着已有的路径走。而狗如果到处跑可能会赶走在地面上搭窝孵蛋的鸟类。骑自行车的人按照相关法规则不允许离开已有的路径。

BG Wanderwege in Europa | Rotweinwanderweg in Altenahr
疫情让人们更珍惜自然。图为阿尔河谷“红酒徒步路线”上的徒步者图像来源: picture-alliance/CHROMORANGE/R. Roeder

 

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