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Con sabor y saber - Hielo, nieve, invierno: ¡pura vida!

6 de enero de 2022

Se suele relacionar el frío, del invierno y de la nieve como una época apagada, triste y poco acogedora. Pero para muchos las temperaturas gélidas y el paisaje blanco es sinónimo de hogar. Hoy les traemos un programa helado, con protagonistas que aman el frío y el hielo, que patinan, cultivan y se bañan en pleno invierno... sin perder una pizca de energía ni vitalidad.

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Acerca del programa

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Con sabor y saber — Hacia una cocina comprometida

“Con sabor y saber“ es un programa que combina el concepto de gastronomía con temas vinculados a los alimentos, como la sobrepesca, el impacto ecológico de la producción o las tradiciones culinarias.