1. Ir al contenido
  2. Ir al menú principal
  3. Ir a más sitios de DW

Granja de pepinos bajo el mar

3 de julio de 2018

No todos los pepinos crecen en invernaderos. Las aguas que rodean Madagascar han demostrado ser terreno fértil para la crianza del pepino de mar.

https://p.dw.com/p/30jrv
Seegurke Madagaskar
Imagen: DW/J.Pasotti

Madagascar: acuicultura salva sustento

Descripción del proyecto: Blue Ventures está trabajando con las comunidades costeras de Madagascar para desarrollar fuentes de ingresos sostenibles. 

Tamaño del proyecto: 700 personas han sido capacitadas para la crianza del pepinos de mar.

Rendimiento del proyecto: hasta ahora se han recogido 23.750 pepinos de mar.

Miembros del proyecto: más del 50 por ciento de los gerentes y trabajadores son mujeres.

Hace unos diez años, las aguas que rodean la Bahía de los Asesinos de Tampolove, en Madagascar, eran un espectáculo lamentable. La sobrepesca y la contaminación habían afectado a la vida marina hasta tal punto que las comunidades pesqueras locales apenas podían ganarse la vida. Entonces llegó la ONG británica Blue Ventures con grandes ideas para el humilde pepino de mar, que debería ayudar a la gente a ganar de nuevo lo suficiente para vivir. El plan funcionó. Considerado un manjar en China, esta "aspiradora” del fondo marino tiene un valor de mercado global de unos 860 euros (1.000 dólares estadounidenses) por kilo y se vende seco. Miles de pepinos han sido criados y vendidos cerca de la aldea de Tampolove. Asimismo, ha disminuido la explotación de otras especies, cuyas poblaciones se están recuperando. El proyecto ha sido todo un éxito y se planea extenderlo a otras áreas.


Un videorreportaje de Wiebke Feuersenger